RENO CONCERTO DARK 72% hořká čokoláda
Tmavá čokoláda v peckách, která je typická svými medovými tóny
Složení: kakaový likér, cukr, kakaové máslo, emulgovaný sójový lecitin, přírodní výtažek z vanilky. Výrobek může obsahovat stopy mléka a oříšků.
Obsah kakaových součástí minimálně: 72 %
Obsah kakaového másla: 40 - 42 %
Hmotnost: 0, 5 kg netto ( rozvažujeme do zipového sáčku )
Skladujeme do 20 °C v suchu
Výrobce: Irca S.P.A., Itálie
Způsob použití a dávkování: rozpustit ve vodní lázni při teplotě 45 °C za stálého míchání. Temperace při 30 - 32 °C
Vysoká tekutost
Mix kakaových bobů z Nigerie, Slonovinového pobřeží a Equadoru
Použití: poleva, pralinky, zmrzlina, tabulky, sorbety
Nutriční hodnoty na 100 g: energetická hodnota 2250 kJ / 540 kcal, sacharidy 32, 1 g z toho cukry 27, 7 g, tuk 41, 5 g z toho nasycené mastné kyseliny 25, 6 g, proteiny 9, 6 g, sůl 0, 1 g
| Kód | Kód: 46649 |
|---|---|
| Jméno značky: | IRCA S.P.A., Itálie |
| Kategorie: | Čokoláda |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
