Pistáciová poleva Master Martini poleva na dorty, cake pops a dezerty

Detailní popis produktu

Dopřejte svým dezertům elegantní vzhled a jemnou pistáciovou chuť s kvalitní polevou od Master Martini. Tato tuková poleva je navržena pro snadné použití bez nutnosti temperování, což ocení jak profesionální cukráři, tak i nadšení hobby pekaři.

Poleva má krásnou světle pistáciovou barvu, hladkou konzistenci a po zatuhnutí vytváří jemný, lehce lesklý povrch. Skvěle drží na povrchu dezertů a je ideální pro moderní cukrařinu – od drip cake efektů až po namáčení.

Využití:

• dorty a drip cake
• cake pops a pralinky
• nanuky a zmrzlinové dezerty
• sušenky, ovoce, marshmallow
• dekorace dezertů

Výhody:

• bez nutnosti temperace
• rychlé a snadné použití
• stabilní konzistence
• profesionální výsledek

Složení: cukr, rostlinné tuky (palmojádrový, palmový), sušená syrovátka (z mléka), sušené odstředěné mléko, emulgátor (slunečnicový lecitin E322), přírodní aroma, barviva (beta-karoten, antokyany)

Hmotnost: 250 g netto
Výrobce: Master Martini, Itálie
Skladování: skladujte v suchu a chladu do 20 °C
Použití: rozpusťte ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě při teplotě 40–45 °C (nepřehřívat, nevystavovat přímému plameni)

Nutriční hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota: 2409 kJ / 578 kcal
• Tuky: 37 g z toho nasycené mastné kyseliny: 30 g
• Sacharidy: 59 g z toho cukry: 59 g
• Bílkoviny: 2,2 g
• Vláknina: 0 g
• Sůl: 0,24 g

Pistáciová poleva je ideální volbou pro všechny, kdo hledají kvalitní cukrářské suroviny pro profesionální i domácí použití. Díky snadné aplikaci a skvělé chuti je perfektní pro moderní dezerty, dorty i cukrovinky.