Dekorgel na jedlý papír Vola Colori 50 g

Detailní popis produktu

Dekorgel Vola Colori 50 g je praktický čirý gel pro práci s jedlým papírem při zdobení dortů. Používá se především k přilepení jedlých obrázků na dorty potažené cukrářskou potahovací hmotou, fondánem nebo marcipánem.

Gel můžete nanést pod jedlý papír pro lepší přilnutí k povrchu dortu, případně jemně přetřít i vrchní část obrázku. Díky tomu se barvy jedlého papíru krásně zvýrazní, povrch získá jemný lesk a jedlý papír změkne. Dort se pak lépe krájí a obrázek se tolik neláme.

Balení 50 g vystačí přibližně na 3 dorty podle velikosti jedlého obrázku a množství naneseného gelu. Dekorgel je vhodný pro domácí pečení i cukrářskou výrobu, kde je potřeba čisté a úhledné přichycení jedlých dekorací.

Tip pro použití: Dekorgel nanášejte v tenké vrstvě pomocí štětce, stěrky nebo cukrářské špachtle. Jedlý papír pokládejte na připravený povrch opatrně a uhlaďte od středu ke krajům.

Složení: glukózo-fruktózový sirup, voda, cukr, želírující látka: pektin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, konzervant: sorban draselný.

Alergeny: výrobek může obsahovat alergeny. Zpracovává se v závodě, kde se zpracovává mléko, sója, sušené ovoce a oříšky.

Použití: k přilepení obrázků z jedlého papíru na dort, ke zvýraznění barev a změkčení jedlého papíru.

Vhodné na: dorty potažené cukrářskou potahovací hmotou, fondánem nebo marcipánem.

Hmotnost: 50 g netto.

Vydatnost: přibližně na 3 dorty.

Skladování: skladujte v suchu a chladu.

Výrobce: Vola Colori, Itálie.

Čirý dekorgel na jedlý papír Vola Colori je ideální gel na přilepení jedlého obrázku na dort, zvýraznění barev a změkčení jedlého papíru pro snadnější krájení.