Jedlé kandované okvětní lístky fialek 20 g – dekorace na dorty 10906

Kód: 10906
85 Kč 425 Kč / 100 g
Skladem

Skutečné jedlé kandované lístky fialek jsou elegantní cukrářskou dekorací s jemně sladkou chutí a luxusním květinovým vzhledem. Skvěle se hodí na zdobení dortů, cupcakes, dezertů, zmrzliny, svatebních sladkostí i romantických cukrářských kreací.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kandované okvětní lístky fialek jsou krásnou a jemnou dekorací pro všechny, kdo chtějí dodat dezertům přírodní, elegantní a originální vzhled. Jedná se o skutečné jedlé lístky fialek, které jsou ručně zpracované tradiční metodou kandování. Díky tomu působí na dezertech luxusně, křehce a slavnostně.

Jsou ideální pro zdobení dortů, cupcakes, mini dezertů, zmrzliny, makronek, panna cotty, čokoládových pralinek, svatebních dortů i květinových dezertních aranží. Jemně sladká chuť se krásně doplňuje s vanilkovými, ovocnými, smetanovými i čokoládovými dezerty.

Výroba kandovaných květin je tradiční ruční práce, která vyžaduje pečlivost a cit pro detail. Po sklizni se lístky fialek ručně třídí, zbavují stonků, čistí a suší. Poté se máčí v cukrovém sirupu a obalují v jemném moučkovém cukru, čímž vzniká křehká ochranná vrstva. Následně se opět suší a ukládají na jemné mřížky. Při správném skladování si zachovají svůj vzhled i chuť po dlouhou dobu - každý lístek je jiný a má jiný tvar!

Proč si vybrat kandované lístky fialek?

  • skutečné jedlé květy fialek
  • luxusní přírodní vzhled na dorty a dezerty
  • jemně sladká chuť
  • ideální pro svatební, romantické i jarní dezerty
  • ručně zpracovaná cukrářská dekorace
  • vhodné pro profesionální cukráře i domácí pečení

Použití

Kandované lístky fialek použijte jako finální dekoraci na dorty, cupcakes, dezerty do skleniček, zmrzlinu, makronky, panna cottu, čokoládové dezerty nebo svatební sladký bar. Doporučujeme je pokládat na hotový dezert až před podáváním nebo finálním focením, aby vynikla jejich jemná struktura a barva.

Složení: cukr, květy fialek, zahušťovadlo: arabská guma; barviva: E120 karmin, E132 indigotin.
Hmotnost: 20 g netto
Výrobce: Cake-Masters
Země původu: Německo
Skladování: uchovávejte v suchu a chladu.
Upozornění: vzhledem k přírodnímu původu se mohou velikosti jednotlivých lístků lišit a v balení se mohou vyskytovat drobné zlomky.

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 1639 kJ / 391 kcal
Tuky: 0,2 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 96,4 g z toho cukry: 96,4 g
Bílkoviny: 0,2 g
Sůl: 0,1 g

Hledáte jedlé kandované květy na dort, luxusní květinovou dekoraci na dezerty nebo kandované lístky fialek pro svatební a slavnostní cukrářské zdobení? Tyto jedlé kandované fialky dodají dortům, cupcakes i dezertům elegantní přírodní vzhled.

Doplňkové parametry

Kategorie: Jedlé květy
Hmotnost: 0.03 kg
EAN: 4250712309069