Bolero Instant -směs na likérové špičky 1kg

204202510
  • Instantní základ na výrobu kakaového tubusu likérové (koňakové) špičky, který stříkáte na bufler (piškot) pomocí speciální dvouplášťové špičky
  • Lze vyšlehat se šlehačkou a získáte kakaový krém
  • Nastříknutý  tubus po naplnění likérovou náplní a uzavření vrchu potahujeme čokoládovou polevou
  • Hmotnost: 1 kg netto
  • Složení: cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, mouka SOJOVÁ, rostlinný tuk sušený (palmový) [MLÉKO], modifikovaný škrob E1414
  • Alergeny: soja a výrobky z ní, mléko a výrobky z něj
  • Výživové hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1563kJ/372kcal, tuky 6,49 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,91 g, sacharidy..71,14 g z toho cukry 64,32 g, vláknina 8,91 g, bílkoviny..8,58 g, sůl 0,65 g
  • Barva: hnědá
  • Dávkování: 500 g Bolera, 250 g vody převařené, 600 g margarínu / tuku

  • Použití: smícháme převařenou vodu (cca 50°C) se směsí, vyšleháme a necháme 5 min.odstát. Do hmoty přidáme tuk (20°C) a vyšleháme do hladké konzistence

  • Další využití: Bolero vyšleháme se šlehačkou - získáte lehký čoko krém k plnění moučníků

  • Skladem
100 Kč
Kategorie: Likérové špičky, Směsi na likérové špičky
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: