MANDLE Smartflex Velvet 7kg cukrářská hmota

3160896
  • Mandlová příchuť potahovací a modelovací cukrářské hmoty
  • Sněhově bílá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek
  • Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a nesesedá ani při tvorbě větších předmětů
  • Složení: cukr, glukozový sirup, voda, rostlinné tuky (kokosový tuk, hydrogenovaný olej z palmových jader) škrob (bramborový škrob), zahušťovadla: xanthanová guma, aroma, sorban draselný kyselina citronová
  • Skladujeme v původním obalu, dobře zabalené při teplotě 19-23°C
  • Alergie info: bez alergenů
  • Baleno v plastovém kbelíku
  • Hmotnost: 7 kg netto
  • Doporučuje se nikdy pod potah nepoužívat šlehačkový, ani tvarohový krém...můžete si s ním dort promazat, ale tak, aby krém nevylézal na bocích.....boky a vršek obmazat tenkou vrstvou máslového, máslovo-pudinkového krému....stačí opravdu jen slaboučká vrstva, aby k ní přilnul potah a zarovnaly se boky....
  • Hmota se dá dobře barvit gelovými, tekutými i rozpuštěnými práškovými barvami
  • V původním stavu je to hmota poměrně tuhá, ale propracováním zvláční a je velmi tvárná
  • Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1641kJ/388kcal, tuky 6,26 g z toho 5,29 g  nasycené mastné kyseliny, sacharidy 82,41 g z toho cukry 73,23 g, vláknina 0,99 g, sůl 0,03 g, bílkoviny 0,20 g

  • Skladem
985 Kč
Kategorie: Modelovací a potahovací cukrářské hmoty
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: