Višňový džem Královská Višeň 1 kg

Detailní popis produktu

Višňový džem Královská Višeň 1 kg je spolehlivá ovocná náplň s višněmi, která zaujme výraznou ovocnou chutí, praktickým použitím a výbornými vlastnostmi při pečení. Obsahuje 45 % višní a je vhodný nejen pro klasické domácí použití, ale i pro profesionální cukrářskou a pekařskou výrobu.

Díky své vysoké termostabilitě náplň při pečení nevytéká, dobře drží požadovaný tvar a usnadňuje práci při plnění pečiva i dezertů. Výhodou je také snadná manipulace – džem není nutné před použitím rozmíchávat. Oceníš i možnost opakovaného mražení, což je praktické při výrobě zákusků, koláčů a dalších cukrářských výrobků.

Višňový džem je ideální do:

• kynutých i křehkých koláčů
• buchet, závinů a rolád
• lineckého a dalšího cukroví
• dortových a dezertních vrstev
• jogurtů, palačinek nebo lívanců

Jeho výrazná višňová chuť se skvěle kombinuje s čokoládou, vanilkou i tvarohem, takže najde široké využití v moderní i tradiční cukrařině.

Perfektní volba pro každého, kdo hledá kvalitní termostabilní višňový džem pro pečení i studenou kuchyni.

Složení: višně (45 %), glukózo-fruktózový sirup, cukr, voda, kukuřičný modifikovaný škrob, stabilizátor (guma gellan), kyselina (kyselina citrónová), konzervant (sorban draselný), aroma

Hmotnost: 1 kg netto

Obsah ovoce: na 100 g výrobku bylo použito 45 g ovoce

Obsah přírodních sladidel: ve 100 g výrobku obsaženo 45 g přírodních sladidel

• vysoce termostabilní
• nevytéká při pečení
• lze opakovaně mrazit
• snadná manipulace s náplní
• není nutné rozmíchávání před použitím

Skladování: skladujte v suchu při teplotě do 25 °C

Výrobce: Dr.Hlaváč s.r.o., ČR

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 776 kJ / 185 kcal
Tuky: 0,2 g z toho nasycené mastné kyseliny: < 0,1 g
Sacharidy: 45 g z toho cukry: 31,5 g
Bílkoviny: 0,2 g
Sůl: < 0,1 g

Pokud hledáte kvalitní višňový džem na pečení, termostabilní ovocnou náplň do koláčů nebo profesionální višňovou náplň pro cukrářské použití, Královská Višeň 1 kg je skvělou volbou.