Nebesky modrý sametový sprej FunCakes 100 ml F41335

Detailní popis produktu

Dodejte svým dezertům profesionální vzhled pomocí nebesky modrého sametového spreje FunCakes. Potravinářský sprej na bázi kakaového másla vytváří po nanesení na dobře zmražený povrch jemnou, matnou strukturu připomínající samet.

Světlý modrý odstín se skvěle hodí na moderní mousse dorty, elegantní monoporce, semifreda, zmrzlinové dezerty i slavnostní dorty. Využijete jej při přípravě dezertů s tématem zimy, oblohy, moře, narození dítěte nebo dětských oslav.

Pro rovnoměrný výsledek nanášejte sprej na zcela zmražený povrch ze vzdálenosti přibližně 20–25 cm. Povrch dezertu by měl být hladký, pevný a bez námrazy.

Hlavní výhody

• vytváří jemný matný sametový efekt
• elegantní nebesky modrý odstín
• vhodný na zmražené mousse dorty a monoporce
• jednoduchá aplikace pomocí spreje
• profesionální výsledek během několika okamžiků
• na bázi kakaového másla

Použití

Sprej je vhodný na:

• mousse dorty
• monoporce
• semifreda
• zmrzlinové dezerty
• pěnové zákusky
• moderní cukrářské výrobky
• mražené dorty a dezerty

Návod k použití

Přibližně 2 hodiny před použitím uchovávejte sprej při pokojové teplotě 20–25 °C.

Před aplikací nádobku důkladně protřepejte a zahřejte ji ve vodní lázni o teplotě 25–35 °C. Nádobku nevkládejte do vroucí vody ani ji nezahřívejte přímým zdrojem tepla.

Sprej nanášejte v rovnoměrné vrstvě na zmražený povrch dezertu ze vzdálenosti přibližně 20–25 cm. Po aplikaci doporučujeme nechat hotový výrobek před konzumací přibližně 4 hodiny odležet.

Po použití otočte nádobku podle pokynů výrobce nebo trysku ihned opláchněte teplou vodou, aby nedošlo k jejímu ucpání.

Dávkování

Maximální použitelné množství: 7 g/kg hotového výrobku.

Složení: kakaové máslo, barviva: E170, E133; hnací plyny: E943a, E943b, E944.

Alergeny a možné stopy: může obsahovat stopy sóji, mléka, oxidu siřičitého a siřičitanů E220–E228 v koncentraci vyšší než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako SO₂.

Barva: nebesky modrá
Efekt: matný sametový povrch
Objem: 100 ml netto
Báze: kakaové máslo
Doporučená teplota spreje při aplikaci: 25–35 °C
Vzdálenost aplikace: přibližně 20–25 cm
Použití: na zmražené cukrářské výrobky
Výrobce: FunCakes
Země původu značky: Nizozemsko
Skladujte při pokojové teplotě do 25 °C, na suchém místě a mimo přímé sluneční záření. Nevystavujte teplotám nad 50 °C.

Výživové údaje na 100 g

Bezpečnostní upozornění

Extrémně hořlavý aerosol. Nádoba je pod tlakem a při zahřátí může prasknout.

Uchovávejte mimo dosah dětí. Chraňte před teplem, horkými povrchy, jiskrami, otevřeným ohněm a dalšími zdroji vznícení. Při použití nekuřte. Nestříkejte do otevřeného ohně ani na jiné zdroje zapálení.

Nádobu nepropichujte ani nespalujte, a to ani po úplném spotřebování obsahu. Chraňte před slunečním zářením a nevystavujte teplotám vyšším než 50 °C. 

Nebesky modrý sametový sprej FunCakes 100 ml je vhodný pro vytvoření profesionálního velvet efektu na zmražených mousse dortech, monoporcích, semifredech a moderních cukrářských dezertech.