Černá gelová potravinářská barva Wilton
Kód: 04-0-0037Související produkty
Detailní popis produktu
Černá gelová barva Wilton je praktická potravinářská barva pro cukrářské tvoření, dortové dekorace i domácí pečení. Hodí se pro barvení potahovacích a modelovacích hmot, fondánu, marcipánu, krémů, glazur, gelů i těst.
Barvu doporučujeme přidávat postupně – nejlépe pomocí párátka – od malého množství až po dosažení požadovaného odstínu. U tmavých barev je dobré počítat s tím, že výsledná barva může po krátkém odležení ještě zesílit. Při práci doporučujeme použít jednorázové nebo gumové rukavice, protože černá barva může zanechat stopy na rukou.
Černý odstín je ideální pro moderní dorty, elegantní dezerty, Halloween dekorace, kontury figurek, nápisy, detaily na modelovaných ozdobách i kontrastní prvky na slavnostních cukrářských výrobcích.
Použití:
Barva je vhodná k barvení cukrářských hmot, krémů, glazur, gelů, těst a modelovacích hmot. Nedoporučujeme ji k barvení čokolády.
Tip pro použití:
Nejdříve si připravte fondán, marcipán nebo jinou hmotu tak, aby byla měkká a dobře poddajná. Pomocí párátka naneste malé množství barvy, hmotu důkladně propracujte a podle potřeby postupně přidávejte další barvu.
Upozornění:
Při použití většího množství může barva nepříznivě ovlivnit chuť hmoty nebo krému. Dodržujte uvedené dávkování.
Složení: glukózový sirup, cukr, zvlhčovadlo glycerol E422, voda, barvivo E153, škrob, regulátory kyselosti kyselina citronová E330 a citronan sodný E331, zahušťovadlo agar E406, konzervační látka sorbát draselný E202.
Alergeny / možné stopy: výrobek se vyrábí v závodě, kde se zpracovávají ořechy, ryby, mořské plody, vejce, mléko, sója a pšeničné produkty a jejich deriváty. Může obsahovat jejich stopy.
Hmotnost balení: 28,3 g netto
Dávkování: maximální použitelná dávka 1,64 g / 100 g
Skladování: skladujte při pokojové teplotě, nemrazte
Výrobce: Wilton Brands, LLC, USA
Použití: fondán, marcipán, krémy, glazury, gely, těsta, modelovací hmoty
Nevhodné pro: barvení čokolády
Hledáte kvalitní černou gelovou potravinářskou barvu na fondán, marcipán, krémy a dortové dekorace? Černá gelová barva Wilton je oblíbenou volbou pro výrazné cukrářské zdobení, modelovací hmoty a elegantní černé detaily na dortech i dezertech.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potravinářské barvy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.028 kg |
| EAN: | 070896058119 |
Použití gelových potravinářských barev Wilton
Wilton
Americká společnost Wilton Brands, LLC. byla založena ve městě Woodridge
v USA ve státě Illinois v roce 1929. Založena byla jako rodinná firma se zaměřením na
zdobení dortů a dalších pekařských výrobků. V současné době Wilton
Enterprises nabízí komplexní sortiment pro zdobení i pečení, a také mnoho výrobků a
potřeb pro vaření a stolování.
Firma patří mezi přední výrobce a dodavatele pekařských a cukrářských potřeb.
V jejím sortimentu jsou například různé barvy a gely, fondán, marcipán, pekařské a
zdobící směsi a další sortiment pro zdobení včetně mnoha 3D prvků a tvarů. Velmi
oblíbené a žádané jsou i její cukrářské košíčky a potřeby na zdobení populárních
cupcakes. V nabídce najdete i bonbóny mnoha druhů, chutí a tvarů, ale i speciální směsi
a barviva pro domácí výrobu bonbónů a čokoládových lízátek.
Výrobky od značky Wilton, které se nejvíce prodávají jsou: olejové barvy
Wilton, sada gelových barev Wilton, gelové gelové barvy, štětce Wlton pro práci s
potravinářskou barvou, cukrářské zdobící špičky Wilton, Gum pastu Wilton na
modelování květin, fondány na rozvalování ....
Všechny výrobky od této firmy vám vřele doporučujeme, výrobky jsou kvalitní
a nikdy nezklamou
