Hnědá gelová potravinářská barva Wilton 28,3 g
Kód: 04-0-0044Související produkty
Detailní popis produktu
Hnědá gelová barva Wilton je oblíbená potravinářská barva pro všechny, kdo chtějí svým dezertům dodat přirozený hnědý odstín. Hodí se na barvení máslových krémů, fondánu, marcipánu, modelovacích a potahovacích hmot, glazur, gelů i těst.
Díky gelové konzistenci je barva velmi praktická při dávkování a nezředí krém ani hmotu tak jako tekuté barvy. Používá se po malých dávkách – ideálně pomocí párátka. Barvu postupně zapracujte do hmoty nebo krému, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu.
Hnědá barva je ideální pro tvorbu čokoládově laděných dekorací, dortů s přírodním vzhledem, zvířátek, figurek, podzimních a rustikálních dortů, cupcakes, perníčků i tematického zdobení.
Není vhodná na barvení čokolády. Pro čokoládu doporučujeme použít speciální barvy určené do tukových hmot.
Barvu nanášejte po velmi malém množství pomocí párátka. Po každém přidání dobře promíchejte nebo propracujte hmotu. Pro sytější odstín přidávejte barvu postupně.
Vhodná pro barvení:
- krémů
- fondánu
- marcipánu
- modelovacích a potahovacích hmot
- glazur
- gelů
- těst
- polev a cukrářských dekorací
Maximální použitelná dávka: 0,20 g / 100 g výrobku.
Barva je vysoce koncentrovaná, proto ji používejte v malém množství.
Složení: glukózový sirup, cukr, zvlhčovadlo glycerol E422, voda, barviva E110, E102, E129, E133, škrob, regulátory kyselosti kyselina citronová E330, citráty sodné E331, zahušťovadlo agar E406, konzervant sorban draselný E202. Upozornění: Barviva E102, E110 a E129 mohou mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Alergeny / stopy alergenů: Vyrábí se v závodě, kde se zpracovávají ořechy, ryby, mořské plody, vejce, mléko, sója a pšeničné produkty a jejich deriváty – může obsahovat jejich stopy.
Hmotnost: 28,3 g netto
Skladování: skladujte při pokojové teplotě, nechlaďte, nemrazte
Výrobce: Wilton Brands, LLC, USA
Kód produktu: 04-0-0044
Vhodné na čokoládu: ne
Hnědá gelová potravinářská barva Wilton je ideální volbou pro barvení krémů, fondánu, marcipánu, modelovacích hmot, těst a cukrářských dekorací na dorty, cupcakes i slavnostní dezerty.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potravinářské barvy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.028 kg |
| EAN: | 070896058768 |
Použití gelových barev Wilton
Wilton
Americká společnost Wilton Brands, LLC. byla založena ve městě Woodridge
v USA ve státě Illinois v roce 1929. Založena byla jako rodinná firma se zaměřením na
zdobení dortů a dalších pekařských výrobků. V současné době Wilton
Enterprises nabízí komplexní sortiment pro zdobení i pečení, a také mnoho výrobků a
potřeb pro vaření a stolování.
Firma patří mezi přední výrobce a dodavatele pekařských a cukrářských potřeb.
V jejím sortimentu jsou například různé barvy a gely, fondán, marcipán, pekařské a
zdobící směsi a další sortiment pro zdobení včetně mnoha 3D prvků a tvarů. Velmi
oblíbené a žádané jsou i její cukrářské košíčky a potřeby na zdobení populárních
cupcakes. V nabídce najdete i bonbóny mnoha druhů, chutí a tvarů, ale i speciální směsi
a barviva pro domácí výrobu bonbónů a čokoládových lízátek.
Výrobky od značky Wilton, které se nejvíce prodávají jsou: olejové barvy
Wilton, sada gelových barev Wilton, gelové gelové barvy, štětce Wlton pro práci s
potravinářskou barvou, cukrářské zdobící špičky Wilton, Gum pastu Wilton na
modelování květin, fondány na rozvalování ....
Všechny výrobky od této firmy vám vřele doporučujeme, výrobky jsou kvalitní
a nikdy nezklamou
