Detailní popis produktu

Oceánově modrá prachová potravinářská barva Sugarflair dodá dortům a dezertům sytý modrý odstín připomínající hluboký oceán. Jemná prášková konzistence umožňuje přesné nanášení, stínování i malování drobných detailů.

Skvěle se hodí na dorty s motivem moře, vln, podmořského světa, oblohy, zimních dekorací nebo moderních abstraktních vzorů. Barvu využijí profesionální cukráři i domácí nadšenci, kteří chtějí dosáhnout čistého a výrazného barevného výsledku.

Možnosti použití

Barvu můžete:

• nanášet suchým štětcem na fondán, marcipán nebo modelovací hmotu,
• smíchat s malým množstvím potravinářského alkoholu a použít k malování,
• zapracovat do potahovacích a modelovacích hmot,
• použít k obarvení krémů a polev,
• přidat do temperované bílé čokolády a důkladně rozmíchat.

Při suchém nanášení používejte menší jemný štětec. Po malování štětec důkladně vyčistěte alkoholem určeným pro potravinářské použití.

Při ručním zapracování barvy do marcipánu nebo fondánu doporučujeme použít jednorázové rukavice, protože koncentrovaný pigment může zabarvit pokožku.

Tip cukráře: Odstín přidávejte postupně. Malé množství vytvoří jemnější modré tónování, větší množství poskytne hlubší oceánově modrou barvu.

Barva: oceánově modrá
Použití: fondán, marcipán, modelovací hmoty, polevy, krémy a bílá čokoláda
Složení: barviva E133, E122
Upozornění: E122 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Čistý obsah: 7 ml
Skladování: skladujte při pokojové teplotě na suchém místě. Nechlaďte a nezmrazujte.
Výrobce: Sugarflair Colours
Země původu výrobce: Anglie
Oceánově modrá prachová potravinářská barva Sugarflair 7 ml je vhodná pro malování, stínování a barvení fondánu, marcipánu, krémů, polev, modelovacích hmot a bílé čokolády.