Detailní popis produktu

Vytvořte na dortech a dezertech elegantní orchidejový odstín s růžovými a fialovými tóny. Prachová potravinářská barva Sugarflair Orchid se hodí pro jemné stínování, zvýraznění detailů i malování na suchý fondán, marcipán a modelovací hmoty.

Díky jemné prachové konzistenci lze intenzitu odstínu snadno přizpůsobit množstvím nanesené barvy. Je vhodná pro profesionální cukráře, dortová studia i domácí pečení.

Možnosti použití

• nanášení suchým štětcem na fondán, marcipán a modelovací hmoty
• jemné stínování cukrových květin, okvětních lístků a dekorací
• zvýraznění reliéfů, struktur a drobných detailů
• malování po rozmíchání s malým množstvím potravinářského alkoholu
• barvení polev, krémů a cukrářských hmot
• probarvení temperované bílé čokolády

Orchidejový odstín krásně vynikne na svatebních dortech, květinových dekoracích, makronkách, cupcakes, moderních narozeninových dortech i elegantních monoporčních dezertech.

Jak barvu používat

Pro suché stínování nanášejte malé množství barvy měkkým cukrářským štětcem na suchý povrch dekorace. Barvu přidávejte postupně, dokud nedosáhnete požadované intenzity.

Pro malování rozmíchejte malé množství prášku s potravinářským alkoholem a nanášejte jemným štětcem. Po dokončení práce štětec důkladně vyčistěte.

Při zapracování do marcipánu, fondánu nebo jiné cukrářské hmoty doporučujeme používat jednorázové rukavice, protože koncentrovaný pigment může zabarvit pokožku.

Při barvení bílé čokolády přidávejte barvu do temperované čokolády postupně a důkladně promíchejte. Před zpracováním většího množství doporučujeme vyzkoušet barvu na malém vzorku.

Tip Lilie: Kombinujte odstín Orchid s bílou, krémovou, světle růžovou nebo zlatými detaily. Vznikne jemná a luxusní barevná paleta vhodná zejména pro svatební a květinové dorty.

Druh produktu: prachová potravinářská barva
Odstín: Orchid – orchidejový, růžovofialový
Složení: modifikovaný škrob, barviva E133, E120
Alergeny: výrobce v dodaných údajích neuvádí
Množství: 7 ml netto
Použití: fondán, marcipán, modelovací hmoty, polevy, krémy a bílá čokoláda
Výrobce: Sugarflair Colours
Země původu výrobce: Anglie
Skladování: skladujte při pokojové teplotě na suchém místě. Neuchovávejte v chladničce a nezmrazujte.

Důležité upozornění

Barvivo E120 je karmín živočišného původu, proto výrobek není vhodný pro vegany ani pro osoby, které se tomuto barvivu z osobních či náboženských důvodů vyhýbají.

Orchid orchidejová prachová potravinářská barva Sugarflair je ideální pro malování a stínování fondánu, marcipánu, cukrových květin, krémů, polev a elegantních dortových dekorací.