Wilton Red No Taste červená gelová barva 28,3 g
Kód: 04-0-0048Detailní popis produktu
Wilton Red No Taste je profesionální červená gelová potravinářská barva určená pro barvení cukrářských hmot, krémů, glazur, těst a dekorací. Díky vysoké koncentraci stačí opravdu malé množství, proto se barva dávkuje postupně – ideálně pomocí párátka.
Odstín Red No Taste je oblíbený tam, kde chcete dosáhnout výrazné červené barvy, ale nechcete, aby barvivo ovlivnilo chuť výsledného dezertu. Skvěle se hodí na valentýnské dorty, vánoční dezerty, slavnostní cupcakes, červené krémy, makronky, cake pops i potahované dorty.
Gelová konzistence se dobře zapracovává do hmoty a umožňuje přesnější kontrolu intenzity odstínu. Pro sytější červený výsledek doporučujeme barvu přidávat postupně a obarvenou hmotu nechat krátce odležet – odstín se může ještě prohloubit.
Proč si ji vybrat
- výrazná červená gelová barva bez ovlivnění chuti,
- vysoká koncentrace – stačí malé množství,
- snadné dávkování párátkem,
- vhodná do krémů, glazur, těst i cukrářských hmot,
- profesionální kvalita značky Wilton,
- ideální na valentýnské, vánoční a slavnostní dezerty.
Použití
Barva je vhodná pro barvení máslových krémů, šlehačkových krémů, polev, glazur, těst, fondánu, marcipánu, modelovacích a potahovacích hmot.
Barvu přidávejte postupně od malého množství až do dosažení požadovaného odstínu. Doporučujeme dávkovat párátkem a hmotu vždy důkladně propracovat.
Není vhodná na barvení čokolády.
Tip z cukrářské praxe
Pro opravdu sytě červený odstín barvu zapracujte do krému nebo hmoty a nechte krátce odležet. Červené gelové barvy se často zvýrazní až po chvíli, proto je lepší nepřidávat zbytečně velké množství hned na začátku.
Složení: glukózový sirup, cukr, zvlhčovadlo: glycerol E422, voda, barvivo: E129, škrob, regulátory kyselosti: kyselina citronová E330, citronan sodný E331, zahušťovadlo: agar E406, konzervační látka: sorban draselný E202.
Upozornění: Barvivo E129 může mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí.
Alergeny / stopy alergenů: Výrobek se vyrábí v závodě, kde se zpracovávají ořechy, ryby, mořské plody, vejce, mléko, sója a pšeničné produkty a jejich deriváty – může obsahovat jejich stopy.
Odstín: Red No Taste – červená
Typ: gelová potravinářská barva
Maximální použitelná dávka: 1,40 g / 100 g základu hmoty
Hmotnost: 28,3 g netto
Skladování: skladujte při pokojové teplotě, nechlaďte, nemrazte
Výrobce: Wilton Brands, LLC
Země původu: USA
Červená gelová potravinářská barva Wilton Red No Taste je ideální volbou pro sytě červené krémy, dorty, cupcakes, fondán, marcipán, modelovací hmoty, glazury a slavnostní cukrářské dekorace.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potravinářské barvy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.028 kg |
| EAN: | 070896058812 |
Použití potravinářských gelových barev Wilton
Wilton
Americká společnost Wilton Brands, LLC. byla založena ve městě Woodridge
v USA ve státě Illinois v roce 1929. Založena byla jako rodinná firma se zaměřením na
zdobení dortů a dalších pekařských výrobků. V současné době Wilton
Enterprises nabízí komplexní sortiment pro zdobení i pečení, a také mnoho výrobků a
potřeb pro vaření a stolování.
Firma patří mezi přední výrobce a dodavatele pekařských a cukrářských potřeb.
V jejím sortimentu jsou například různé barvy a gely, fondán, marcipán, pekařské a
zdobící směsi a další sortiment pro zdobení včetně mnoha 3D prvků a tvarů. Velmi
oblíbené a žádané jsou i její cukrářské košíčky a potřeby na zdobení populárních
cupcakes. V nabídce najdete i bonbóny mnoha druhů, chutí a tvarů, ale i speciální směsi
a barviva pro domácí výrobu bonbónů a čokoládových lízátek.
Výrobky od značky Wilton, které se nejvíce prodávají jsou: olejové barvy
Wilton, sada gelových barev Wilton, gelové gelové barvy, štětce Wlton pro práci s
potravinářskou barvou, cukrářské zdobící špičky Wilton, Gum pastu Wilton na
modelování květin, fondány na rozvalování ....
Všechny výrobky od této firmy vám vřele doporučujeme, výrobky jsou kvalitní
a nikdy nezklamou
