Zelená gelová barva FunCakes 30 g F45060

Detailní popis produktu

Zelená gelová barva FunCakes je vhodná pro domácí i profesionální cukrářskou tvorbu. Díky koncentrovanému složení stačí malé množství barvy, abyste dosáhli požadovaného zeleného odstínu bez zbytečného naředění krému nebo cukrářské hmoty.

Barvu můžete použít k obarvení:

• potahovacích a modelovacích hmot,
• marcipánu,
• máslových a dalších cukrářských krémů,
• královské glazury,
• polev,
• těst,
• těstovin a dalších potravinářských směsí.

Intenzitu odstínu snadno přizpůsobíte postupným přidáváním barvy. Pro jemné tónování obvykle postačí 1–3 kapky podle množství a základní barvy směsi.

Gelová barva je ideální pro přírodní, narozeninové, velikonoční, vánoční i dětské dorty, cupcakes, sušenky a další dezerty. Využijete ji při tvorbě zelených listů, květin, trávy, lesních motivů, dinosaurů, fotbalových dortů nebo pohádkových dekorací.

Barva není vhodná pro barvení čokolády a tukových cukrářských polev. Pro barvení čokolády používejte speciální barvy rozpustné v tucích.

Návod k použití

Barvu přidávejte postupně po malých dávkách a směs vždy důkladně promíchejte nebo propracujte. Další množství přidejte až po rovnoměrném zapracování předchozí dávky.

Při barvení fondánu nebo marcipánu doporučujeme používat ochranné rukavice, protože koncentrovaná barva může obarvit pokožku.

Při použití do těsta nepřekračujte teplotu pečení 200 °C. Při vyšší teplotě může dojít ke změně výsledného odstínu.

Odstín: zelený

Typ produktu: gelová potravinářská barva

Konzistence: gelová

Hmotnost: 30 g netto

Maximální dávkování: 17 g na 1 kg potraviny nebo základní směsi

Orientační dávkování pro tónování: 1–3 kapky podle požadované intenzity

Vhodná na: krémy, fondán, marcipán, modelovací hmoty, královskou glazuru, polevy a těsta

Nevhodná na: čokoládu a tukové polevy

Maximální doporučená teplota pečení: 200 °C

Výrobce: FunCakes

Země původu výrobce: Nizozemsko

Složení: glukózový sirup, voda, cukr, barviva: E102, E133; želírující látka: E406; kyselina: E330; konzervant: E202. Upozornění: Barvivo E102 může nepříznivě ovlivnit činnost a pozornost dětí.

Skladujte v suchu při teplotě do 20 °C. Chraňte před přímým slunečním zářením a vysokými teplotami. Neuchovávejte v chladničce a nezmrazujte. Po použití obal důkladně uzavřete.

Zelená gelová potravinářská barva FunCakes 30 g je vysoce koncentrované barvivo na fondán, marcipán, krémy, těsta, polevy a královskou glazuru.