Borůvková prachová potravinářská barva Sugarflair 7 ml

Detailní popis produktu

Borůvková prachová potravinářská barva Sugarflair dodá cukrářským výrobkům výrazný modrofialový až borůvkový odstín. Je vhodná pro profesionální cukráře, kreativní domácí pečení i detailní zdobení slavnostních dortů a dezertů.

Barvu můžete pomocí jemného štětce nanášet přímo na suchý fondán, potahovací hmotu, modelovací hmotu nebo marcipán. Hodí se k vytváření stínování, barevných přechodů, žilek na jedlých květinách i drobných malovaných detailů.

Pro tekutou malířskou konzistenci smíchejte malé množství prachové barvy s čirým potravinářským alkoholem. Po skončení práce štětec důkladně vyčistěte v alkoholu.

Barvu lze použít také k probarvení:

• fondánu a modelovacích hmot,
• marcipánu,
• krémů a polev,
• temperované bílé čokolády,
• cukrových květin a dekorací.

Při zapracování do marcipánu nebo potahovací hmoty doporučujeme používat jednorázové rukavice, protože koncentrované barvivo může obarvit pokožku. Barvu přidávejte postupně, dokud nedosáhnete požadované intenzity odstínu.

Při použití do bílé čokolády přidejte malé množství barvy do temperované čokolády a důkladně promíchejte. Vždy doporučujeme nejprve vyzkoušet kompatibilitu na malém množství čokolády.

Proč si vybrat borůvkovou prachovou barvu Sugarflair?

• výrazný borůvkový modrofialový odstín,
• vhodná pro suché nanášení i malování,
• ideální na fondán, marcipán a jedlé dekorace,
• možnost probarvení krémů, polev a cukrářských hmot,
• praktické balení pro přesné dávkování,
• vhodná pro jemné stínování i výrazné barevné efekty.

Inspirace pro použití

Borůvkový odstín krásně vynikne na moderních narozeninových dortech, vesmírných a pohádkových motivech, jedlých květinách, makronkách, cupcakes i elegantních svatebních dekoracích. Kombinovat jej můžete s bílou, stříbrnou, světle modrou, růžovou nebo fialovou barvou.

Druh výrobku: prachová potravinářská barva
Odstín: borůvkový, modrofialový
Složení: barviva E133, E120
Objem: 7 ml netto
Použití: fondán, potahovací a modelovací hmoty, marcipán, krémy, polevy, temperovaná bílá čokoláda a jedlé dekorace
Způsob aplikace: štětcem nasucho, po smíchání s potravinářským alkoholem nebo zapracováním do cukrářské hmoty
Skladování: skladujte při pokojové teplotě, nechlaďte a nezmrazujte
Výrobce: Sugarflair Colours
Země původu výrobce: Anglie
Barvivo E120 je živočišného původu, proto výrobek není vhodný pro vegany ani vegetariány, kteří se tomuto typu barviva vyhýbají.

Borůvková prachová potravinářská barva Sugarflair je vhodná na fondán, marcipán, krémy, polevy, jedlé dekorace, malování na dorty a barvení temperované bílé čokolády.