Borůvková náplň Frugella 1 kg na pečení – ovocná termostabilní náplň
Kód: 43385Související produkty
Detailní popis produktu
Borůvková náplň Frugella 1 kg je ovocná cukrářská náplň s kusovým ovocem, vhodná zejména pro pečení a plnění sladkého pečiva. Díky vysokému podílu ovoce a příjemnému chuťovému profilu je skvělou volbou pro profesionální cukráře, pekaře i domácí pečení.
Náplň je připravena k okamžitému použití a nevyžaduje žádnou další úpravu. Je balena ve vakuově uzavřeném trezírovacím sáčku, takže stačí odstřihnout špičku a můžete ihned plnit koláče, buchty, šátečky nebo zdobit dezerty.
Velkou výhodou této řady je výborná termostabilita při pečení a zároveň dobrá stabilita při mražení, což oceníte při výrobě zásob nebo při provozu cukrářské výroby. Zeelandia navíc u řady Frugella přešla na recepturu bez glukózo-fruktózového sirupu, nově se řepným cukrem, a zlepšila také celkový chuťový profil výrobku.
Borůvková náplň Frugella je vhodná pro:
- lité koláče
- kynuté koláče
- buchty a záviny
- cukroví
- ovocné knedlíky
- plnění jemného pečiva
- cukrářskou a pekařskou výrobu
Hlavní výhody
- s kusovým ovocem
- vhodná na pečení
- termostabilní
- stabilní i při mražení
- připravená k okamžitému použití
- praktické balení v trezírovacím sáčku
- bez glukózo-fruktózového sirupu
- s řepným cukrem
Název potraviny: Borůvková ovocná náplň s kusovým ovocem vhodná na pečení
Složení: borůvky – kusové ovoce (40 %), cukr, ovocný protlak (jablko), voda, modifikovaný škrob E1422, kyselina E330, zahušťovadlo E418, aroma, konzervant E202
Obsah ovoce: hmotnostní podíl ovoce v 1 kg výrobku nejméně 560 g, borůvky 40 %
Čistá hmotnost: 1 kg
Skladování: skladujte do 25 °C
Země původu / výrobce: Zeelandia spol. s r.o., Česká republika
Forma použití: neupravuje se, připraveno k okamžitému použití
Balení: vakuově uzavřený trezírovací sáček
Návod k použití: odstřihněte špičku sáčku a aplikujte přímo do výrobku nebo na povrch dle potřeby
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 650 kJ / 155 kcal
Tuky: 0,2 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 37,5 g z toho cukry: 31,8 g
Bílkoviny: 0,2 g
Sůl: 0,01 g
Borůvková náplň Frugella 1 kg je oblíbená termostabilní ovocná náplň na pečení do koláčů, buchet, cukroví i další cukrářské výroby.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Suroviny na přípravy dortů a zákusků |
|---|---|
| EAN: | 8595560624329 |
Ovocné náplně
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Zeelandia spol. s r.o. , ČR
Adresa
Zeelandia spol. s r.o.
Malšice 267
391 75 Malšice
Hlavním oborem této firmy je pekařina a cukrařina po celém světě. Zákazníkům nabízejí inovativní výrobky vycházející z celosvětových zkušeností, nových surovin, nejmodernějších postupů a marketingových konceptů. Zeelandia byla založena roku 1900 H. J. Doelemanem, nejmladším synem holandského pekaře, a sídlí v Zierikzee (Nizozemsko) až dosud. Po celém světě zaměstnává přes 3000 zaměstnanců, působí ve více než 30 zemích a prodává do cca 100 zemí světa. Na český trh vstoupila Zeelandia v roce 2000 a to připojením společnosti Lactoprot Bohemia ke skupině. Inovace je základem jejich strategie. Reagují na potřeby jejich zákazníků i měnící se potřeby spotřebitelů. Dbají na kvalitu jejich výrobků, jejich bezpečnost, dodržují normy a postupy, výrobky podrobují přísné kontrole. Jsou skutečným partnerem pekařů a cukrářů.
Nejprodávanější z jejich výrobků je u nás jednoznačně Marcipán 1:3, Alpský knedlík, Arabesque kakao
práškové, Arabesque čokoláda, Bolero Instant, Olej ve spreji Carlex Spray, Náplně ovocné a čokoládové, Džem extra,
Frutafill, Směs na makronky Macaronmix, Zrcadlová poleva, Směs na piškoty a korpusy...atd......