Složení: cukr, glukózo-fruktózový sirup, jahody 10%, voda, regulátor kyselosti: E330 – kyselina citrónová,
barvivo: extrakt z černé mrkve – E150a -E160a –, zahušťovadlo: E440
Hmotnost: 200 g netto ( rozvažováno v kelímku s víčkem)
Skladování: v chladu do 20 °C
Výrobce: IRCA S.P.A., Itálie
Vzhled: pasta, vůně a chuť: jahodová
Dávkování při výrobě zmrzliny: 80 - 120 g pasty na 1 litr vody, šlehačky
Dávkování při výrobě krémů: 60 - 90 g pasty na 1 kg krému
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1033 kJ / 243 kcal, bílkoviny (N*6.25) 0, 1 g,
sacharidy 60, 4 g z toho cukry 60, 4 g, tuky 0, 03 g, vláknina 0, 5 g, sůl 0, 001 g
| Kód | Kód: 1100217 |
|---|---|
| Jméno značky: | IRCA S.P.A., Itálie |
| Kategorie: | Suroviny na přípravy dortů a zákusků |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
