Karamelová poleva SACHER Supreme 500 g hotová lesklá poleva

Detailní popis produktu

SACHER Supreme Karamel je hotová karamelová poleva prémiové kvality, která dodá dortům, zákuskům i moderním dezertům luxusní vzhled a jemnou karamelovou chuť. Díky vysokému lesku působí hotové výrobky elegantně a profesionálně bez složité přípravy.

Poleva je připravena k použití – stačí ji zahřát na 35–40 °C a nanést na povrch dortu, dezertu, donutu, éclair nebo jiného cukrářského výrobku. Po aplikaci dobře zavadne na povrchu, zůstává flexibilní a při krájení nepraská.

Je ideální pro cukrářské provozy, kavárny, svatební dorty, slavnostní dezerty i domácí pečení, kde chcete dosáhnout profesionálního výsledku rychle a jednoduše.

Využití

• poleva na dorty a slavnostní dezerty
• glazování zákusků, éclair a donutů
• moderní cukrářské výrobky
• dezerty do vitríny
• domácí i profesionální cukrařina

Složení: cukr, rostlinný tuk (palmojádrový, palmový), rostlinný olej (slunečnicový), karamelový prášek (syrovátkový prášek z mléka, máslo, maltodextrin, cukr, odstředěné mléko, přírodní aroma), sušené plnotučné mléko, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory: E492, E322 (sójový lecitin), E471; aroma, barvivo: E160c. Může obsahovat stopy skořápkových plodů a obilovin obsahujících lepek.
Chuť: jemná karamelová
Vzhled: lesklá karamelová poleva
Vlastnosti: flexibilní, měkká na řezu, dobře zavadne na povrchu
Použití: dorty, dezerty, donuty, éclair, cukrářské výrobky
Příprava: zahřát na 35–40 °C a aplikovat
Hmotnost: 500 g netto
Balení: rozvažované zboží
Skladování: skladujte v suchu a chladu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.

Karamelová hotová poleva SACHER Supreme 500 g je ideální volbou pro lesklé dortové polevy, luxusní zákusky, donuty, éclair i moderní cukrářské dezerty s profesionálním vzhledem.