Směs na čokoládové muffiny Magic Chef 1kg

Detailní popis produktu

Směs je univerzální můžeme ji také použít na upečení litých koláčů, bábovek, biskupských chlebíčků....

Složení: cukr, pšeničná mouka, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 6%, modifikovaný kukuřičný škrob E1422, rostlinný olej (řepka), syrovátka (z mléka), kypřící prášek (E501, E450), emulgátor (E477, E481), sůl, pšeničný lepek, barvivo E150c, ochucovadlo, vaječný prášek. Stopově může obsahovat sóju

Hmotnost: 1 kg netto (rozvažujeme do zipového sáčku)

Skladujeme do 25°C

Vyrábí : American Foodservice Concepts, Corp., USA

Má báječnou chuť, do těsta můžeme přidat jakoukoliv příchuť – čokoládu na pečení, skořici (decor Nibs), ovoce, rozinky, oříšky, kandované ovoce…

Jak připravit Čokoládové Muffiny Magic Chef?

1. Předehřejte troubu: Předehřejte troubu na 180°C 
2. Smíchejte ingredience: 1 kg směsi Magic chef čokoláda + 350 g vajec (melanž) + 300 g oleje + 225 g vody. - mícháme metlou K v robotu.
3. Naplňte formičky: Rozdělte těsto rovnoměrně do muffinových formiček.
4. Pečte: Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut, dokud nejsou muffiny zlatavé a upečené do měkka.
5. Nechte vychladnout: Muffiny nechte vychladnout na mřížce a poté si je vychutnejte.

Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1628kJ/385kcal, bílkoviny 5,4 g, sacharidy 77,8 g z toho cukry 47,2 g, tuky 5,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,4 g, vláknina 2,6 g, sodík 0,9 g