Jahodové krispies křupavé kousky do pralinek, čokolády 10467

Detailní popis produktu

Jahodové krispies jsou drobné křupavé kousky s intenzivní jahodovou chutí, které krásně zvýrazní chuť i strukturu dezertů. Skvěle se hodí do čokolády, pralinkových náplní, dortových krémů, pěn, tartaletek, zmrzliny i moderních cukrářských dezertů.

Díky své lehké a křupavé struktuře dodají výrobkům příjemný kontrast – jemný krém nebo čokoládu krásně doplní ovocnou chutí a křupnutím. Nejlépe si zachovávají křupavost v náplních s nízkým obsahem vody, například v čokoládových ganache, tukových náplních, pralinkách nebo domácí čokoládě.

Proč si vybrat jahodové krispies?

✔ výrazná jahodová chuť
✔ ideální do pralinek, čokolády, dezertů i zmrzliny
✔ vhodné jako křupavý ovocný prvek do krémů a náplní
✔ bez umělých barviv, příchutí a konzervantů
✔ snadné použití v profesionální i domácí cukrařině
✔ krásně doplní bílé, mléčné i hořké čokolády

Použití

Jahodové krispies můžete přimíchat do rozpuštěné čokolády, pralinkových náplní, ganache, krémů, mousse, zmrzlinových směsí nebo dezertních pohárků. Výborně se hodí také na posyp hotových dezertů, dortů, cupcaků, tartaletek nebo nanuků.

Pro zachování maximální křupavosti doporučujeme používat je hlavně do téměř bezvodých náplní nebo jako finální dekoraci těsně před podáváním.

Použití: do pralinek, čokolády, krémů, zmrzliny, dezertů, dortů a pěn
Složení: glukózový sirup, jahody
Alergeny: může obsahovat stopy lepku a mléčných složek
Hmotnost: 20 g netto
Skladování: uchovávejte v suchu a chladu
Výrobce: Cake-Masters
Země: Německo

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 1532 kJ / 366 kcal
Tuky: 1 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 83,8 g z toho cukry: 55,9 g
Bílkoviny: 2 g
Sůl: 0,1 g

Hledáte jahodové krispies do čokolády, pralinek, zmrzliny nebo krémů? Tyto křupavé jahodové kousky dodají dezertům výraznou ovocnou chuť a profesionální cukrářský efekt.