Churros směs 14745

Detailní popis produktu

Směs na pečení obsahuje: předželatinovaná PŠENIČNÁ mouka, cizrnová mouka, škrob, modifikovaný škrob, PŠENIČNÁ mouka, rýžová

mouka, rostlinný tuk (palmový), cukr, částečně odtučněná lněná mouka, mleté ​​psyllium, emulgátor: polyglycerolestery mastných kyselin,

mono- a diglyceridy; přírodní extrakt z bobů tonka, kypřící látky: difosfáty, uhličitany sodné; Kuchyňská sůl, přírodní aroma, sušené

inaktivované kvasnice. Může obsahovat stopy žita, ječmene, ovsa, špaldy, kamutu, vajec, sóji, mléka, hořčice a lupiny.

Dekor: cukr, skořice. Může obsahovat stopy vajec a ořechů..

Hmotnost celkem : 480 g netto ( 400 g směsi + 80 g cukru se skořicí )

Skladování: při pokojové teplotě

Výrobce: CakeMasters, Německo

Recept na 20 velkých Churros: navíc budete ještě potřebovat 720 ml vody, 160 g vajec ( cca 3 vel. M ), olej na smažení

Vodu + vejce dejte do mísy a šlehejte....po lžících přidávejte směs a šlehejte cca 4 min. do hladka a pak nechte 20 min. odpočívat. Připravte

olej v pánvi nebo frit.hrnec... Těsto si dejte do trezírovacího sáčku se zdobící špičkou (věnečkovou nebo nějakou s rozměrem cca 10 mm ).

Smažíme v oleji 2 min z každé strany do zlatova. Po usmažení nechte churros okapat na papírové utěrce a ještě teplé obalte v cukrovo-

skořicové směsi. Pokud byste chtěli smažit jiné tvary, je možnost nanést churros na pečící papír a pak vyklopit do rozpáleného tuku ( papír

mírně ponořte, aby se od něj směs mohla oddělit )

Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1576 kJ / 374 kcal, tuky 4, 1 g z toho nasycené mastné kyseliny 2 g, sacharidy

75, 1 g z toho cukry 18, 6 g, bílkoviny 6 g, sůl 0, 7 g