Směs na jádrové rohlíčky 1 kg Aranka JR
Kód: 20761Související produkty
Detailní popis produktu
Aranka JR směs na jádrové rohlíčky 1 kg je kompletní cukrářská směs určená k výrobě tradičních jádrových rohlíčků. Díky pečlivě sestavenému složení umožňuje snadnou přípravu těsta, dobrou zpracovatelnost a stabilní výsledek při pečení.
Po spojení s vodou vznikne hmota vhodná ke stříkání zdobicím sáčkem, která po upečení vytváří typické jádrové pečivo s příjemnou chutí a jemnou strukturou.
Výhodou směsi Aranka JR je jednoduchá příprava, dobrá konzistence a snadné dávkování. Hodí se pro výrobu klasických jádrových rohlíčků i dalších tvarovaných cukrářských výrobků podobného typu.
Hlavní výhody
- kompletní směs pro výrobu jádrových rohlíčků
- snadná a rychlá příprava
- vhodná ke stříkání zdobicím sáčkem
- dobrá zpracovatelnost a homogenní konzistence
- stabilní výsledek při pečení
- vhodná pro profesionální i domácí použití
Složení: cukr, arašídová drť pražená, sójové vločky, rýžová mouka, sójová mouka, sušený vaječný bílek, barvivo (E150c, E160a), karobová mouka
Upozornění na alergeny / stopy:
Výrobek může obsahovat stopy: obilovin obsahujících lepek, mléka, skořápkových plodů, sezamových semen.
Hmotnost: 1 kg netto (rozvažované zboží)
Skladování: Skladujte v suchu, do 25 °C.
Výrobce:
IREKS ENZYMA, ČR
Dávkování:
1 kg směsi Aranka JR + 245–255 g vody
Doporučený postup
Suroviny spojte a nechte odležet přibližně 30 minut. Poté míchejte při nejnižší rychlosti asi 2 minuty do homogenní konzistence. Hotovou hmotu vložte do cukrářského sáčku s hladkou zdobicí špičkou a stříkejte požadované tvary.
Pečení: Pečte při 190 °C přibližně 12–15 minut podle typu trouby.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku
- energetická hodnota: 1709 kJ / 407 kcal
- tuky: 15 g z toho nasycené mastné kyseliny: 2 g
- sacharidy: 57,3 g z toho cukry: 45,8 g
- vláknina: 4,1 g
- bílkoviny: 11,2 g
- sůl: 0,0 g
Směs na jádrové rohlíčky Aranka JR 1 kg je ideální volbou pro výrobu tradičních jádrových rohlíčků s jednoduchou přípravou, přesným dávkováním a spolehlivým výsledkem při pečení.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
IREKS je jako partner pekařů znám svými přísadami v nejvyšší kvalitě a kreativními
výrobními nápady po celém světě. Pekaře a cukráře doprovází různými službami ve více než
90 zemích, a to jako poskytovatel nápadů, poradce a pomocník při řešení problémů.
Mistr pekař a pivovarník z Kulmbachu, který před více než 160 lety položil základní kámen společnosti IREKS, se jmenoval Johann Peter Ruckdeschel. Jeho průkopnického ducha se nesnažíme pouze zachovat a udržovat, ale také v tomto směru pokračovat a dále ho rozvíjet.
I v současnosti je název společnosti nezaměnitelně spojen se svým zakladatelem:
IREKS = Johann Ruckdeschel et Söhne, Kulmbach
Od roku 1856 se toho mnoho změnilo, ovšem cíl vytvářet hodnotné základy pro zdravou výživu zůstává stejný.
Můžete tomu věřit - stále, každý den.
Tým více než 2 900 zaměstnanců stojí na straně pekařů a cukrářů po celém světě. Více než 500 skvěle kvalifikovaných týmů z 30 států zajišťuje službu zákazníkům. Každý z nich je mistr pekař nebo cukrář.
Pekařské směsi prvotřídní kvality vyrobené z nejlepšího obilí a z dalších vysoce kvalitních surovin se v IREKSu spojují s kreativními výrobními nápady a atraktivními recepty. Touto cestou poskytujeme silný podnět k tomu, aby se každý pekař mohl dále individuálně rozvíjet.
Kromě toho je IREKS přední výrobce kvalitních pivovarnických sladů pro řadu významných pivovarů. Rozsah, který společnost poskytuje a nabízí, završují divize specializované na aromata, zmrzlinové výrobky a zemědělský trh.
Každý člen IREKS rodiny vnímá sama sebe jako opravdového partnera pro zákazníky.
Adresa:
IREKS ENZYMA s.r.o.
Kšírova 257
619 00 Brno