Zebra transfer folie na čokoládu 065009

Novinka
zebra

Folie zebra na přenos dekorativního vzoru na povrch čokolády

 

58 Kč
Skladem

Složení: kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, cukr, barviva: extrakt ze spiruliny, koncentrát z: ředkve, jablka a

černého rybízu. Výrobek může obsahovat stopy mléka a sóji

Rozměry: 40 cm x 25 cm

Skladovat v suchu a chladu bez přímého kontaktu se světlem a teplem

Výrobce: PCB Creation, Francie

Použití: folii na čokotransfer rozstříhejte obyčejnými nůžkami na potřebnou velikost a tvar.  Jelikož je vzor na fólii jen v tenké vrstvě, jde bez problémů stříhat jako papír. Čokoládu rozpusťte buď v mikrovlnné troubě (nastavte ji na mírnější výkon a v průběhu rozpouštění čokoládu několikrát zamíchejte, aby se vám nespálila) nebo nad vodní párou. Rozpuštěnou čokoládu nechte za častého míchání metličkou nebo spirálou vychladnout, až bude jen mírně teplá, nebo spíše vlažná (ale stále tekutá!) a naneseme ji na folii v požadované vrstvě  - při teplotě +4 až +8°C dochází do 20 minut ke ztuhnutí čokolády a při sloupnutí fólie zůstává na povrchu čokolády vybraný dekor. Folie je z kokosového tuku, proto dbejte na co minimální kontakt s prsty při manipulaci. Nespěchejte na tuhnutí čokolády - sundáte-li fólii příliš brzy, vzor se vám rozmaže.

Kód Kód: 065009
Jméno značky: PCB Creation
Kategorie: Transfer folie na čokoládu

Transfer folie na čokoládu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Adresa: 1 Rue de Hollande, 67230 Benfeld, Francie