Extra červená gelová potravinářská barva Sugarflair 42 g

Detailní popis produktu

Chcete docílit opravdu výrazného, sytě červeného odstínu bez zbytečného ředění cukrářské hmoty? Extra červená gelová barva Sugarflair patří mezi oblíbené profesionální barvy pro dorty, cupcakes, modelované dekorace, krémy i slavnostní dezerty.

Barva je maximálně koncentrovaná, proto ji přidávejte postupně – ideálně pomocí párátka. Snadno tak kontrolujete výsledný odstín a vyhnete se přebarvení hmoty. Hodí se zejména tam, kde potřebujete výraznou červenou barvu na narozeninové dorty, valentýnské dezerty, vánoční cukroví, makronky, krémy nebo modelované květy a figurky.

Po zředění malým množstvím alkoholu lze barvu použít také k malování detailů na potahovací hmotu, fondán nebo modelovací hmoty.

Použití

• potahovací a modelovací hmoty
• fondán a marcipán
• máslové a krémové náplně
• glazury, polevy a gely
• těsta a cukrářské hmoty
• malování na fondán po zředění alkoholem

Není vhodná na barvení čokolády. Pro čokoládu doporučujeme používat barvy určené přímo na tukové bázi.

Doporučený postup

Barvu přidávejte po velmi malém množství, nejlépe párátkem. Hmotu důkladně propracujte a podle potřeby postup opakujte, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu. Pro čistší práci doporučujeme použít rukavice, protože výrazná červená barva může zanechávat stopy na rukou.

Složení: E422, E551, voda, barviva E129, E124.
Upozornění: Barviva E129 a E124 mohou nepříznivě ovlivnit činnost a pozornost dětí.
Alergeny: bez tuku, lepku a ořechů.
Hmotnost: 42 g netto.
Dávkování: na 1 kg dekorací či dortu nepoužívejte více než 0,6 g této barvy.
Skladování: skladujte při pokojové teplotě, nechlaďte a nemrazte.
Výrobce: Sugarflair Colours, Anglie.
Vhodné na čokoládu: ne.
Odstín: extra červená.

Hledáte extra červenou gelovou barvu na dorty, krémy, fondán, marcipán nebo modelovací hmoty? Sugarflair Extra Red je vysoce koncentrovaná potravinářská barva pro intenzivní červený odstín při cukrářském zdobení.