Růžová gelová barva FunCakes 30 g F45035

Detailní popis produktu

Růžová gelová barva je praktická potravinářská barva pro cukrářské tvoření, kde chcete dosáhnout hezkého růžového odstínu bez zbytečného ředění hmoty. Hodí se pro domácí pečení i profesionální cukrářskou práci – od jemně růžových krémů až po výraznější dekorace na dorty, cupcakes, makronky nebo slavnostní dezerty.

Gelová konzistence umožňuje přesné dávkování po malých množstvích. Barvu přidávejte postupně, ideálně pomocí párátka nebo špičky nože, a hmotu vždy důkladně propracujte. Odstín se může po chvíli lehce rozvinout, proto je lepší začít menším množstvím a podle potřeby přidat.

Proč si ji vybrat

• krásný růžový odstín pro dorty, cupcakes, krémy i dekorace
• vhodná na marcipán, fondán, královskou glazuru, krémy, těsta i těstoviny
• gelová konzistence pro snadné zapracování
• stačí malé množství barvy
• praktické balení 30 g
• oblíbená značka FunCakes pro cukrářské tvoření

Použití

Barvu můžete použít do marcipánu, fondánu, cukrářských hmot, královské glazury, máslových krémů, těst, těstovin a dalších cukrářských výrobků. Při barvení těsta doporučujeme péct maximálně do teploty 200 °C, protože při vyšší teplotě může dojít ke změně odstínu.

Při práci doporučujeme použít gumové rukavice, aby barva nezůstala na rukách.

Tip z cukrářské praxe

Pro jemnou pastelovou růžovou přidejte opravdu jen malé množství. Pro intenzivnější růžový tón barvu zapracovávejte postupně a nechte hmotu chvíli odležet – odstín se může ještě zvýraznit.

Složení: glukózový sirup, voda, cukr, barvivo: E122, želírující látka: E406, kyselina: E330, konzervant: E202.

Upozornění: Barvivo E122 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Výrobek může obsahovat stopy mléka, sóji a siřičitanu.

Dávkování: Doporučení od výrobce: maximální použitelná dávka 2,5 g / 1 kg. Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami pro jednotlivé druhy potravin.

Hmotnost: 30 g netto

Skladování: skladujte do 20 °C, nechlaďte, nemrazte

Výrobce: FunCakes

Země výrobce: Holandsko

Použití: marcipán, fondán, královská glazura, krémy, těsta, těstoviny, cukrářské hmoty

Hledáte kvalitní růžovou gelovou potravinářskou barvu na krém, fondán, marcipán nebo dortové dekorace? Růžová gelová barva FunCakes 30 g je skvělou volbou pro jemné i výraznější růžové cukrářské zdobení.