Sea Green gelová barva FunCakes 30 g F44255

Detailní popis produktu

Sea Green gelová barva FunCakes je výrazná potravinářská barva v elegantním zelenomodrém odstínu, která se skvěle hodí pro moderní dorty, cupcakes, makronky, cake pops i sladké dezerty s mořským, pastelovým nebo luxusním laděním.

Díky gelové konzistenci se barva dobře zapracovává do cukrářských hmot a umožňuje postupné tónování – od jemného tyrkysově zeleného nádechu až po sytější sea green odstín. Stačí přidávat malé množství barvy postupně, ideálně pomocí párátka nebo špičky nože, a hmotu důkladně propracovat.

Barva je vhodná zejména pro barvení marcipánu, fondánu, královské glazury, krémů, těst a dalších cukrářských hmot. Při barvení těsta doporučujeme péct maximálně do 200 °C, protože při vyšší teplotě se může výsledný odstín změnit.

Pro čistou práci doporučujeme použít jednorázové nebo gumové rukavice – gelové barvy jsou koncentrované a mohou zanechat stopy na rukou.

Využití v cukrařině

• krémy na dorty a cupcakes
• fondán a potahovací hmoty
• marcipán
• královská glazura
• těsta a dezertní hmoty
• makronky, cake pops a tematické dorty

Sea Green odstín krásně vynikne na svatebních dortech, letních dezertech, mořských tématech, baby shower sladkostech i moderních pastelových cupcakes.

Odstín: Sea Green – zelenomodrý / tyrkysově zelený odstín
Typ barvy: gelová potravinářská barva
Hmotnost: 30 g netto
Dávkování: maximální použitelná dávka 6,5 g/kg
Skladování: skladujte do 20 °C, nechlaďte, nemrazte
Výrobce: FunCakes
Země výrobce: Holandsko / Nizozemsko

Složení: glycerin, propylenglykol, barvivo: E133, protispékavá látka: E551, barviva: E122, E102.

Upozornění

Barviva E102 a E122 mohou mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí.

Při barvení těsta doporučujeme péct maximálně do 200 °C, při vyšší teplotě se může odstín změnit.

Hledáte zelenomodrou gelovou potravinářskou barvu na dorty, krémy, fondán, marcipán nebo cupcakes? FunCakes Sea Green je koncentrovaná gelová barva pro krásný tyrkysově zelený odstín v moderní cukrařině.