Tělová gelová barva Wilton 28,3 g
Kód: 04-0-0040Detailní popis produktu
Tělová gelová potravinářská barva Wilton je praktická koncentrovaná barva pro cukrářské tvoření, kde potřebujete dosáhnout jemného tělového, béžovo-meruňkového až lehce teplého odstínu. Díky gelové konzistenci se dobře zapracovává do cukrářských hmot a umožňuje přesnější kontrolu barevného výsledku.
Hodí se zejména na barvení fondánu, marcipánu, modelovacích hmot, krémů, glazur, gelů a těst. Je oblíbená při tvorbě postaviček, obličejů, rukou, panenek, svatebních dekorací nebo elegantních dortů v jemných nude tónech.
Barva je vysoce koncentrovaná, proto ji doporučujeme nanášet po malém množství – nejlépe párátkem. Začněte malou dávkou a postupně přidávejte, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu. Pro rovnoměrné probarvení hmotu důkladně propracujte. Doporučujeme použít jednorázové rukavice, protože barva může zanechat stopy na rukou.
Použití
- fondán a potahovací hmoty
- marcipán
- modelovací hmoty
- máslové a cukrářské krémy
- glazury a gely
- těsta a cukrářské směsi
- figurky, obličeje a tělové detaily na dorty
Tip z cukrářské praxe
Pro přirozený tělový odstín přidávejte barvu opravdu postupně. U figurek a obličejů je lepší začít světlejším tónem – barvu můžete vždy zesílit, ale zesvětlení už je složitější.
Složení: glukózový sirup, cukr, zvlhčovadlo glycerol E422, voda, barviva E102, E129, E110, E133, škrob, regulátory kyselosti kyselina citronová E330 a citronan sodný E331, zahušťovadlo agar E406, konzervant sorban draselný E202.
Upozornění: Barviva E102, E110 a E129 mohou mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí.
Alergeny / stopy alergenů: Výrobek se vyrábí v závodě, kde se zpracovávají ořechy, ryby, mořské plody, vejce, mléko, sója, pšenice a jejich deriváty – může obsahovat jejich stopy.
Hmotnost: 28,3 g netto
Výrobce: Wilton Brands, LLC, USA
Skladování: Skladujte při pokojové teplotě. Nechlaďte a nemrazte.
Dávkování: Maximální použitelná dávka: 1,3 g / 100 g základu hmoty.
Vhodné pro čokoládu: Ne
Konzistence: gelová barva
Odstín: tělový / nude / jemně béžovo-meruňkový
Tělová gelová potravinářská barva Wilton je ideální na barvení fondánu, marcipánu, krémů a modelovacích hmot při tvorbě cukrových figurek, obličejů a jemných nude dekorací na dorty.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potravinářské barvy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.03 kg |
| EAN: | 070896058171 |
Wilton
Americká společnost Wilton Brands, LLC. byla založena ve městě Woodridge
v USA ve státě Illinois v roce 1929. Založena byla jako rodinná firma se zaměřením na
zdobení dortů a dalších pekařských výrobků. V současné době Wilton
Enterprises nabízí komplexní sortiment pro zdobení i pečení, a také mnoho výrobků a
potřeb pro vaření a stolování.
Firma patří mezi přední výrobce a dodavatele pekařských a cukrářských potřeb.
V jejím sortimentu jsou například různé barvy a gely, fondán, marcipán, pekařské a
zdobící směsi a další sortiment pro zdobení včetně mnoha 3D prvků a tvarů. Velmi
oblíbené a žádané jsou i její cukrářské košíčky a potřeby na zdobení populárních
cupcakes. V nabídce najdete i bonbóny mnoha druhů, chutí a tvarů, ale i speciální směsi
a barviva pro domácí výrobu bonbónů a čokoládových lízátek.
Výrobky od značky Wilton, které se nejvíce prodávají jsou: olejové barvy
Wilton, sada gelových barev Wilton, gelové gelové barvy, štětce Wlton pro práci s
potravinářskou barvou, cukrářské zdobící špičky Wilton, Gum pastu Wilton na
modelování květin, fondány na rozvalování ....
Všechny výrobky od této firmy vám vřele doporučujeme, výrobky jsou kvalitní
a nikdy nezklamou
