BORŮVKA ochucovací pasta Joypaste

Kód: 01100243
159 Kč 79,50 Kč / 100 g
Skladem

Intenzivní borůvková ochucovací pasta Joypaste s 27 % podílem ovoce je ideální pro dochucení krémů, šlehaček, mousse, zmrzlin i moderních dortových náplní. Stačí malé množství a dezert získá plnou chuť i krásnou barvu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

BORŮVKA ochucovací pasta Joypaste od renomovaného italského výrobce IRCA je profesionální cukrářská pasta určená pro ochucení široké škály dezertů.

Obsahuje 27 % borůvek, díky čemuž dodá krémům a šlehačkám autentickou ovocnou chuť i přirozeně sytý odstín. Pasta je koncentrovaná, takže stačí malé množství pro výrazný efekt.

Perfektní využití: máslové a mascarpone krémy, tvarohové a cheesecake náplně, šlehačky a mousse, gelato a domácí zmrzliny, makronky a pralinkové náplně , moderní dezertní skleničky

Díky své husté konzistenci se snadno zapracovává a neředí strukturu krému.

Hmotnost: 200 g netto (rozvažované zboží)
Výrobce: IRCA S.P.A.
Země původu: Itálie
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Dávkování: 80–120 g / 1 l základu (voda, krém, šlehačka apod.)

Složení: cukr, borůvky 27 %, glukózo-fruktózový sirup, regulátor kyselosti: E330, voda, barvivo: extrakt z černé mrkve, karamel E150a, E133, přírodní příchutě, zahušťovadlo: pektin

Výživové údaje na 100 g

Hodnota Množství
Energetická hodnota 1085 kJ / 255 kcal
Tuky 0,1 g
z toho nasycené MK 0 g
Sacharidy 62,6 g
z toho cukry 59,1 g
Bílkoviny 0,3 g
Vláknina 1,3 g
Sůl 0 g

✔ vysoký podíl ovoce
✔ profesionální kvalita z Itálie
✔ intenzivní barva bez nutnosti dalších barviv
✔ vhodná pro domácí i profi cukráře
✔ koncentrovaná – nízká spotřeba, vysoká marže

Borůvková ochucovací pasta Joypaste je profesionální cukrářská pasta s vysokým podílem ovoce vhodná do krémů, šlehaček, mousse, zmrzlin i dortových náplní.


Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

 

IRCA je italská společnost zabývající se cukrářskými a pekařskými výrobky

 

Do rodiny IRCA patří také značky JOYGELATO , řada věnovaná zmrzlině zahájená v roce 2013, a DOBLA , značka celosvětově uznávaná pro výrobu čokoládových dekorací.

 

Kontakty: Via degli Orsini, 5, 21013 Gallarate VA, Itálie

48-IRCA-NOCCIOLATA-BIANCA-