Složení: glukózový sirup, cukr, stabilizátor: E420 – sorbitol, voda, mandle, kešu, pistácie (1%),
zahušťovadlo: E440, kyselina citrónová, aroma (lískový oříšek), barviva: E101, E133, E150a. Výrobek může obsahovat stopy jiných ořechů v důsledku křížové kontaminace.
Hmotnost: 200 g netto (rozvažováno do kelímku s víčkem)
Skladovat v suchu a chladu bez přímého kontaktu se světlem a teplem
Výrobce: Fabbri 1905 S.p.A., Itálie
Je určena k ochucování máslových krémů, šlehaček, pěn a náplní do pralinek, na výrobu zmrzliny
Použití: 80 - 100 g pasty na 1 litr základní směsi (šlehačky nebo krému), vmícháme opatrně, pomalu aby nedošlo k poklesu našlehání u šlehačkových pěn vmícháme do základní směsi a následně vmícháme ušlehanou šlehačku
Nutriční hodnoty ve 100 g: energetická hodnota 332 kcal/ 1400 kJ, tuk 7,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g, sacharidy 66 g z toho cukr
48 g, bílkoviny 3,2 g sůl 0,01 g
| Kód | Kód: 5158597 |
|---|---|
| Jméno značky: | Fabbri 1905 S.p.A., Itálie |
| Kategorie: | Suroviny na přípravy dortů a zákusků |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Fabbri italská firma vyrábějící cukrářské výrobky
Fabbri 1905 je řízen čtvrtou generací italské rodiny. Vnoučata zakladatele
- Andrea , Nicola , Paolo a Umberto - jsou v čele společnosti s 250 zaměstnanci ,
se 17 produktovými řadami a 23 balicími linkami . Rodinná holdingová společnost, která
distribuuje 1200 produktů ve více než 100 zemích.
Kontakty: via Emilia Ponente, 276
40132 Bologna
Italy