POMERANČ Joypaste ochucovací pasta

Pomerančová pasta k ochucování krémů, tvarohových dortů, šlehaček, zmrzlin, mousse a jiných dezertů

125 Kč 62,50 Kč / 100 g
Skladem

Složení: glukózovo-fruktózový sirup, cukr, koncentrovaná pomerančová šťáva 20%, voda, regulátor
kyselosti: kyselina citrónová E330, kandovaná mandarinková pasta (cukr, kandovaná
mandarinková, citronová šťáva, esenciální olej), příchutě, barvivo: E160a a E160c, zahušťovadlo: pektin E440. Výrobek může obsahovat stopy vajec.

Hmotnost: 200 g netto (rozvažováno do kelímku s víčkem)

Skladovat v suchu a chladu bez přímého kontaktu se světlem a teplem

Výrobce: Irca S.P.A. Itálie

Je určena k ochucování máslových krémů, šlehaček, pěn a náplní do pralinek, na výrobu zmrzliny

Použití: 60 - 90 g pasty na 1 litr základní směsi (šlehačky nebo krému), vmícháme opatrně, pomalu aby nedošlo k poklesu našlehání u šlehačkových pěn vmícháme do základní směsi a následně vmícháme ušlehanou šlehačku

Nutriční hodnoty ve 100 g: energetická hodnota 276 kcal/ 1174 kJ, tuk 0,3 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 61,9 g z toho cukr 61,6 g, vláknina 0, 5 g, bílkoviny 0 g sůl 0 g

Kód Kód: 01100228
Jméno značky: IRCA S.P.A., Itálie
Kategorie: Suroviny na přípravy dortů a zákusků

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

 

IRCA je italská společnost zabývající se cukrářskými a pekařskými výrobky

 

Do rodiny IRCA patří také značky JOYGELATO , řada věnovaná zmrzlině zahájená v roce 2013, a DOBLA , značka celosvětově uznávaná pro výrobu čokoládových dekorací.

 

Kontakty: Via degli Orsini, 5, 21013 Gallarate VA, Itálie

48-IRCA-NOCCIOLATA-BIANCA-