Složení: glukózovo-fruktózový sirup, cukr, koncentrovaná pomerančová šťáva 20%, voda, regulátor
kyselosti: kyselina citrónová E330, kandovaná mandarinková pasta (cukr, kandovaná
mandarinková, citronová šťáva, esenciální olej), příchutě, barvivo: E160a, zahušťovadlo: pektin. Výrobek může obsahovat stopy vajec.
Hmotnost: 200 g netto (rozvažováno do kelímku s víčkem)
Skladovat v suchu a chladu bez přímého kontaktu se světlem a teplem
Výrobce: Irca S.P.A. Itálie
Je určena k ochucování máslových krémů, šlehaček, pěn a náplní do pralinek, na výrobu zmrzliny
Použití: 80 - 100 g pasty na 1 litr základní směsi (šlehačky nebo krému), vmícháme opatrně, pomalu aby nedošlo k poklesu našlehání u šlehačkových pěn vmícháme do základní směsi a následně vmícháme ušlehanou šlehačku
Nutriční hodnoty ve 100 g: energetická hodnota 276 kcal/ 1174 kJ, tuk 0,3 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 61,9 g z toho cukr 61,6 g, vláknina 0, 5 g, bílkoviny 0 g sůl 0 g
| Kód | Kód: 5402000 |
|---|---|
| Jméno značky: | IRCA S.P.A., Itálie |
| Kategorie: | Suroviny na přípravy dortů a zákusků |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
