Pizza a langoše směs 1kg
Kompletní směs pro výrobu těst na pizzu a langoše
Osobně vyzkoušeno - doporučujeme, těsto zůstává krásně vláčné a měkké
Složení: mouka PŠENIČNÁ, vločky bramborové, sůl jedlá jodidovaná (sůl jedlá, jodičnan draselný), sušený MLÉČNÝ výrobek (sušené MLÉČNÉ složky 51 % (LAKTÓZA, MLÉČNÁ bílkovina, živočišný tuk (MLÉČNÝ)), sušený glukózový sirup, částečně ztužený olej rostlinný (slunečnicový)), sůl, emulgátor E471, vláknina. Výrobek může obsahovat sóju a vejce
Hmotnost: 1 kg netto (rozvažované zboží do zipového sáčku)
Skladujeme: do 25°C
Výrobce: Zeelandia spol. s r.o. , Česká republika
Směs vystačí na 5 x pizzu o rozměrech cca 32 cm
Dávkování: směs Pizza 1 kg, 30 g droždí, 650 g voda (30°C)
Recept: Směs na pizzu a droždí smícháme s vlažnou vodou a vyhněteme vláčné těsto, které necháme 10 minut odležet. Poté rozdělíme na těstové kusy a na předem pomoučeném stole vytvarujeme do kruhu a vložíme na plech. Vytvarované kusy necháme na plechu kynout cca 20 minut, provzdušníme na několika místech propíchnutím (vidličkou nebo speciálním rádlem-ježkem) a bezprostředně před pečením dekorujeme dle druhu a chuti, např. potíráme Pizza kečupem, přidáváme zeleninu, uzeninu, rybí maso (tuňák), zasypáváme strouhaným sýrem, zdobíme olivami, artyčoky apod. Pečeme v předehřáté peci (troubě) při teplotě cca 230°C po dobu 7 – 9 minut (dle druhu a ingrediencí). Langoše smažíme na oleji po obou stranách (3 + 3 min.). Po usmažení dekorujeme dle chuti, např. česnekem, kečupem, strouhaným sýrem apod
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1 452 kJ / 346 kcal, tuky 2, 44 g z toho nasycené mastné kyseliny 0, 8 g, sacharidy 69, 42 g z toho cukry 7, 14 g, vláknina 4, 02 g, bílkoviny 9, 9 g, sůl 2, 03 g
| Kód | Kód: 40293 |
|---|---|
| Jméno značky: | Zeelandia spol. s r.o. , ČR |
| Kategorie: | Sypké směsi |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Zeelandia spol. s r.o. , ČR
Adresa
Zeelandia spol. s r.o.
Malšice 267
391 75 Malšice
Hlavním oborem této firmy je pekařina a cukrařina po celém světě. Zákazníkům nabízejí inovativní výrobky vycházející z celosvětových zkušeností, nových surovin, nejmodernějších postupů a marketingových konceptů. Zeelandia byla založena roku 1900 H. J. Doelemanem, nejmladším synem holandského pekaře, a sídlí v Zierikzee (Nizozemsko) až dosud. Po celém světě zaměstnává přes 3000 zaměstnanců, působí ve více než 30 zemích a prodává do cca 100 zemí světa. Na český trh vstoupila Zeelandia v roce 2000 a to připojením společnosti Lactoprot Bohemia ke skupině. Inovace je základem jejich strategie. Reagují na potřeby jejich zákazníků i měnící se potřeby spotřebitelů. Dbají na kvalitu jejich výrobků, jejich bezpečnost, dodržují normy a postupy, výrobky podrobují přísné kontrole. Jsou skutečným partnerem pekařů a cukrářů.
Nejprodávanější z jejich výrobků je u nás jednoznačně Marcipán 1:3, Alpský knedlík, Arabesque kakao
práškové, Arabesque čokoláda, Bolero Instant, Olej ve spreji Carlex Spray, Náplně ovocné a čokoládové, Džem extra,
Frutafill, Směs na makronky Macaronmix, Zrcadlová poleva, Směs na piškoty a korpusy...atd......