PISTÁCIE SOUPLESSE elastická poleva 0,5kg

Elastická tuková poleva s příchutí a barvou pistácie. Oblíbená řada polev Souplesse pro univerzální použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty, pečivo. Oblíbená také na Donuts - perfektně drží i další posypové dekorace.

139 Kč
Skladem

Složení: cukr, rostlinný tuk částečně ztužený (palmový), rostlinný olej neztužený (kokosový), laktóza, sušená syrovátkapistácie 3%, emulgátory (E492, sójový lecitin E322), mléčná bílkovina, aroma (pistáciová esence, vanilka), barviva CI potravinářská oranž 5 (E160a) a měďnaté komplexy chlorofylů a chlorofylinů (E141)

Hmotnost: 500 g netto ( rozvažováno do zipového sáčku )

Skladovat v suchu a chladu bez přímého kontaktu se světlem a teplem

Výrobce: Steensma Royal, Holandsko

Neláme se, výborná přilnavost k výrobkům, vhodná k mražení, univerzální použití

Použití: zahřát na teplotu cca. 50°C, zpracovat po vychladnutí na 25-30°C, vyšší teplota při rozpouštění poškozuje strukturu polevy - hrudkuje

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 2425 kJ / 582 kcal, tuky 38 g z toho nasycené mastné kyseliny 28 g, sacharidy 58 g z toho cukry 58 g, bílkoviny 3 g, vláknina 0 g, sůl 0,19 g

Kód Kód: S090010
Jméno značky: Steensma Royal, Holandsko
Kategorie: Cukrářské polevy

Elastická poleva pistáciová

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Již více než 180 let je společnost Steensma jako dodavatel s komplexním sortimentem pekařského zboží, jedinečnými znalostmi, flexibilitou a možnostmi schopna svým zákazníkům poskytovat optimální podporu ve svých provozech a ve svých výrobních procesech, což jim umožňuje dosáhnout vyšších zisků.

Adresa: Oostelijke Industrieweg 2, 8801 JW Franeker, Nizozemsko