Višňová ovocná náplň 70 % 250 g

Kód: 58239
69 Kč Měrná cena: 27,60 Kč / 100 g
Skladem

Višňová ovocná náplň 70 % je ideální volbou pro dorty, zákusky, koláče, plundrové pečivo i moderní dezerty. Obsahuje vysoký podíl šťavnatých višní, které dodávají náplni plnou ovocnou chuť, přirozenou barvu a atraktivní strukturu s kousky ovoce. Skvěle se hodí pro profesionální cukráře i domácí pečení.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Višňová ovocná náplň s 70% podílem ovoce je skvělou volbou pro každého, kdo hledá kvalitní ovocnou náplň do dortů, řezů, koláčů, tartaletek, plundrového pečiva nebo dezertních pohárů. Díky vysokému obsahu višní nabízí výraznou ovocnou chuť, krásnou barvu a příjemnou konzistenci s kousky ovoce.

Náplň je vhodná nejen pro přímé použití do cukrářských výrobků, ale také jako topping na dezerty nebo jako ovocná vrstva do moderních dortů a pohárů. Dobře se zpracovává, je vhodná i na zamražování a oceníš ji jak při profesionální výrobě, tak při domácím pečení.

Velkou výhodou je také delší trvanlivost výrobku a univerzální využití v teplé i studené cukrařině.

Využití:
Višňová náplň je vhodná jako náplň do dortů, dezertů, pohárů, koláčků a plundrových výrobků. Lze ji použít také jako topping nebo ovocnou vrstvu do sladkých specialit. Je vhodná i na zamražování.

Složení: višně 70 %, glukózo-fruktózový sirup, modifikovaný škrob, kyselina citronová, citronany sodné, konzervant: sorban draselný, přírodní látka určená k aromatizaci, ovocný koncentrát (bezinka)
Upozornění: Přes veškeré úsilí výrobce může výrobek obsahovat pecky.
Hmotnost: 250 g
Balení: rozvažované zboží
Skladování: skladujte do 25 °C
Výrobce: Zeelandia spol. s r.o., Česká republika
Použití: do dortů, dezertů, pohárů, koláčků, plundrových výrobků, jako topping
Vlastnosti: vysoký podíl ovoce, kousky ovoce, vhodná i na zamražování, dlouhá trvanlivost

Pokud hledáte kvalitní višňovou náplň do dortu, ovocnou náplň do koláčů nebo višňovou náplň s vysokým podílem ovoce pro profesionální i domácí pečení, tato varianta je skvělou volbou.

Zeelandia – cukrářské suroviny pro domácí i profesionální pečení

Zeelandia je tradiční výrobce surovin pro pekaře a cukráře. V Cukrářských potřebách Lilie najdete vybrané produkty Zeelandia pro přípravu dortů, zákusků, koláčů, makronek i moderních dezertů. Nabízíme také praktická menší balení vhodná pro domácí cukráře, menší cukrárny i profesionální provozy.

Prohlédněte si například pravý holandský marcipán Zeelandia 1:3, směs Macaronmix na makronky, směs Bolero na likérové špičky, olej ve spreji Carlex nebo pistáciový krém Zeelandia.

V nabídce dále najdete ovocné a čokoládové náplně, zrcadlové polevy, směsi na korpusy, potahovací hmoty a belgickou čokoládu Arabesque.

Produkty níže můžete seřadit podle oblíbenosti, ceny nebo názvu. U každého výrobku najdete podrobný popis, složení, údaje o skladování a doporučení k použití.