Polykarbonátová forma na 3D čokoládové koule 03-0-0113
Kód: 03-0-0113Detailní popis produktu
Vytvořte dokonale hladké 3D čokoládové koule jako z profesionální cukrářské dílny. Pevná polykarbonátová forma má hladký povrch, který při správném temperování čokolády pomáhá vytvořit krásně lesklé a přesně tvarované polokoule.
Forma obsahuje celkem 12 dutin ve dvou velikostech, ze kterých lze sestavit až 6 kompletních čokoládových koulí. Hotové koule můžete naplnit marshmallows, kakaovou směsí, krémem, oříšky, ovocnou náplní nebo dalšími cukrářskými ingrediencemi.
Forma je vhodná na oblíbené čokoládové bomby do horkého mléka, duté pralinky, moderní dezerty, čokoládové ozdoby i originální jedlé dárky. Využijí ji profesionální cukráři i nadšení domácí tvůrci.
Hlavní výhody
- pevný a hladký polykarbonát
- dvě velikosti čokoládových koulí
- celkem 12 polokoulí
- možnost vytvořit 6 kompletních koulí
- vhodná na duté i plněné čokoládové výrobky
- při správném temperování vytváří hladký a lesklý povrch
- opakovaně použitelná
Použití
- Čistou a dokonale suchou formu naplňte správně temperovanou čokoládou.
- Formou jemně poklepejte, aby se uvolnily vzduchové bubliny.
- Přebytečnou čokoládu vylijte a vytvořte rovnoměrnou skořepinu.
- Čokoládu nechte zcela ztuhnout.
- Polokoule opatrně vyjměte, naplňte podle potřeby a jejich okraje spojte mírným nahřátím.
Tip: Pro snadné vyklopení a krásný lesk je důležité čokoládu správně temperovat. Prudké zmrazování se nedoporučuje – může způsobit kondenzaci, skvrny nebo popraskání čokolády.
Možnosti využití
- čokoládové bomby do horkého mléka
- duté a plněné čokoládové koule
- originální pralinky
- moderní dortové a dezertní dekorace
- jedlé dárky
- koule plněné marshmallows, krémem, oříšky nebo další náplní
Technické parametry
- Tvar: polokoule pro vytvoření 3D koulí
- Počet dutin: 12 polokoulí
- Kapacita: až 6 kompletních koulí
- Počet velikostí: 2
- Průměr koulí: cca 3,6 cm a 3,8 cm
- Materiál: polykarbonát
- Údržba: ruční mytí
- Vhodná do myčky: ne
- Vhodná do trouby: ne
Údržba a skladování
Formu myjte ručně ve vlažné vodě za použití jemného mycího prostředku. Nepoužívejte drátěnky, ostré nástroje ani abrazivní čisticí prostředky, které by mohly poškrábat hladký povrch. Po umytí formu důkladně osušte a skladujte na suchém místě.
Polykarbonátová forma na 3D čokoládové koule je ideální na výrobu čokoládových bomb do horkého mléka, dutých pralinek, plněných koulí a moderních čokoládových dekorací.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Polykarbonátové formy na čokoládu a pralinky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.09 kg |
| EAN: | 070896154699 |
Wilton
Americká společnost Wilton Brands, LLC. byla založena ve městě Woodridge
v USA ve státě Illinois v roce 1929. Založena byla jako rodinná firma se zaměřením na
zdobení dortů a dalších pekařských výrobků. V současné době Wilton
Enterprises nabízí komplexní sortiment pro zdobení i pečení, a také mnoho výrobků a
potřeb pro vaření a stolování.
Firma patří mezi přední výrobce a dodavatele pekařských a cukrářských potřeb.
V jejím sortimentu jsou například různé barvy a gely, fondán, marcipán, pekařské a
zdobící směsi a další sortiment pro zdobení včetně mnoha 3D prvků a tvarů. Velmi
oblíbené a žádané jsou i její cukrářské košíčky a potřeby na zdobení populárních
cupcakes. V nabídce najdete i bonbóny mnoha druhů, chutí a tvarů, ale i speciální směsi
a barviva pro domácí výrobu bonbónů a čokoládových lízátek.
Výrobky od značky Wilton, které se nejvíce prodávají jsou: olejové barvy
Wilton, sada gelových barev Wilton, gelové gelové barvy, štětce Wlton pro práci s
potravinářskou barvou, cukrářské zdobící špičky Wilton, Gum pastu Wilton na
modelování květin, fondány na rozvalování ....
Všechny výrobky od této firmy vám vřele doporučujeme, výrobky jsou kvalitní
a nikdy nezklamou
