Zelený sametový sprej na dorty 100 ml – Vola Colori LES6851

Detailní popis produktu

Dodejte moderním dezertům profesionální vzhled pomocí zeleného sametového spreje Vola Colori LES6851. Potravinářský sprej vytvoří po nanesení na zmražený nebo velmi dobře vychlazený povrch jemnou matnou strukturu připomínající samet.

Moderní zelený odstín krásně vynikne na mousse dortech, semifreddech, monoporčních dezertech, zmrzlinových výrobcích i cukrářských pěnách. Hodí se pro přírodní, botanické, velikonoční, vánoční i slavnostní cukrářské dekorace.

Sprej umožňuje rychlou a rovnoměrnou aplikaci bez složitého nanášení barvy štětcem. Nejlepšího efektu dosáhnete na hladkém, zmraženém povrchu dezertu. Při kontaktu spreje se studeným povrchem vznikne charakteristický plastický velvet efekt, který znáte z vitrín moderních cukráren.

Hlavní výhody

• vytváří jemný matný sametový povrch,
• moderní zelený odstín,
• rychlá a snadná aplikace,
• vhodný na zmražené a dobře vychlazené dezerty,
• ideální pro mousse dorty, semifredda a monoporce,
• profesionální výsledek během několika vteřin,
• vhodný pro domácí i profesionální cukrářskou tvorbu.

Použití

Zelený sametový sprej je vhodný zejména na:

• mousse dorty,
• semifredda,
• monoporční dezerty,
• cukrářské pěny,
• zmrzlinové dezerty,
• slavnostní a svatební dorty,
• moderní vitrínové zákusky.

Návod k použití

Před použitím ponechte sprej alespoň 2 hodiny při pokojové teplotě 20–25 °C.

Nádobu důkladně protřepejte a sprej nanášejte rovnoměrně ze vzdálenosti přibližně 25–30 cm na zmražený nebo velmi dobře vychlazený povrch cukrářského výrobku.

Pro rovnoměrný vzhled nanášejte sprej plynulými pohyby v tenké vrstvě. Příliš dlouhé stříkání na jedno místo může způsobit nerovnoměrný nebo příliš silný nános.

Po použití je vhodné trysku ihned vyčistit teplou vodou, aby nedošlo k jejímu ucpání.

Druh produktu: potravinářská barva ve spreji
Barva: zelená
Efekt: matný sametový povrch
Objem: 100 ml netto
Maximální použitelné množství: 4 g/kg
Vzdálenost při aplikaci: 25–30 cm
Doporučená teplota spreje před použitím: 20–25 °C
Určeno pro: zmražené nebo velmi dobře vychlazené cukrářské výrobky
Výrobce: Vola Colori
Země původu výrobce: Itálie

Složení: palmojádrový a palmový neztužený tuk, barviva: E102, E133; emulgátory: sójový lecitin, E433; stabilizátor: E333; propelenty: E943a, E943b, E944. Barvivo E102 může nepříznivě ovlivnit činnost a pozornost dětí. Může obsahovat stopy mléka, laktózy a siřičitanů.

Skladujte při pokojové teplotě do 25 °C, na suchém místě a mimo přímé sluneční záření.

Chraňte před teplem, horkými povrchy, jiskrami, otevřeným ohněm a dalšími zdroji zapálení.

Nevystavujte teplotám nad 50 °C.

Bezpečnostní upozornění

Extrémně hořlavý aerosol. Nádoba je pod tlakem: při zahřátí může prasknout.

Uchovávejte mimo dosah dětí. Nekouřit. Nestříkejte na otevřený plamen ani jiný zdroj zapálení. Nádobu nepropichujte ani nespalujte, a to ani po použití. Chraňte před slunečním zářením.

Zelený sametový sprej na dorty Vola Colori LES6851 je profesionální potravinářská barva ve spreji pro vytvoření matného velvet efektu na mousse dortech, semifreddech, monoporčních a zmrzlinových dezertech.