Číslice silikonová forma na čokoládu a dekorace SF174

Detailní popis produktu

Vytvořte snadno číslice na narozeninové dorty, výroční dezerty, cupcakes nebo sladké dárky. Silikonová forma na číslice SF174 umožňuje připravit drobné dekorace z čokolády, fondánu, marcipánu, želé a dalších vhodných surovin.

Pružný silikon usnadňuje vyjmutí hotových číslic bez poškození jejich tvaru. Díky širokému teplotnímu rozsahu lze formu používat pro chlazené, mražené i pečené výrobky.

Možnosti použití

Forma je vhodná například na:

• čokoládové číslice,
• fondánové a marcipánové dekorace,
• želé a gumové bonbony,
• karamelové ozdoby,
• mražené dekorace,
• drobné sladké i slané výrobky.

Před použitím vždy zohledněte vlastnosti a doporučenou teplotu zvolené suroviny.

Jak vyrobit čokoládové číslice

1. Formu před použitím umyjte a důkladně osušte.
2. Rozpusťte nebo správně temperujte čokoládu.
3. Čokoládu opatrně nalijte do jednotlivých číslic.
4. Formou lehce poklepejte o pracovní plochu, aby unikly vzduchové bubliny.
5. Nechte čokoládu zcela ztuhnout v chladu.
6. Hotové číslice opatrně vyjměte jemným ohnutím silikonové formy.

Pro lesklejší povrch a pevnější čokoládové dekorace doporučujeme použít správně temperovanou čokoládu. Forma musí být před plněním dokonale suchá.

Technické parametry

• Produkt: silikonová forma na číslice
• Materiál: silikon
• Výška číslic: přibližně 2–3,5 cm
• Celkový objem formy: 124 ml
• Teplotní odolnost: od −60 °C do +230 °C
• Údržba: vhodná do myčky nádobí
• Použití: čokoláda, fondán, marcipán, želé, karamel a další vhodné suroviny

Před prvním použitím formu umyjte. Nepoužívejte ostré předměty, které by mohly silikon poškodit. Formu pokládejte na stabilní podložku nebo plech ještě před jejím naplněním.

Silikonová forma na číslice SF174 je vhodná k výrobě čokoládových čísel, fondánových ozdob a jedlých dekorací na narozeninové dorty, cupcakes a slavnostní dezerty.