Červený alginát 200 g – ovocná želé náplň na pečení a zdobení

Kód: ALG751
49 Kč 24,50 Kč / 100 g
Skladem

Červený alginát je ovocné želé vhodné do štol, bábovek, cukroví, dortů i zmrzlinových pohárů. Skvěle se hodí pro pečení, plnění i dekoraci sladkých dezertů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Červený alginát je praktické ovocné želé pro široké cukrářské využití. Díky své konzistenci se hodí jak do pečených moučníků, tak i pro finální zdobení dezertů. Využijete ho při přípravě štol, bábovek, cukroví, dortů i zmrzlinových pohárů.

Je vhodný pro domácí pečení i profesionální cukrářskou výrobu, kde oceníte jeho univerzální použití a snadnou aplikaci. Rozvažované balení v kelímku s víčkem je praktické pro skladování i další práci.

Červený alginát můžete použít:

  • do štol a bábovek
  • jako doplněk do cukroví
  • na zdobení dortů a dezertů
  • do zmrzlinových pohárů
  • pro sladké pečivo a další cukrářské výrobky

Proč si červený alginát vybrat

  • univerzální použití v cukrářství
  • ovocná příchuť
  • vhodný na pečení i zdobení
  • praktické rozvažované balení
  • ideální pro domácí i profesionální použití

Složení: cukr, glukózovo-fruktózový sirup, voda, želírující látka: alginan E401 min. 1 %, regulátory kyselosti: E341iii, E339iii, E270, emulgátor: E471, barvivo: E120, aroma.
Upozornění na alergeny: výrobek může obsahovat stopy lepku, mléka, sóji, vajec, podzemnice olejné, suchých skořápkových plodů a oxidu siřičitého.
Hmotnost: 200 g netto
Balení: rozvažované zboží
Skladování: skladujte do 25 °C
Výrobce: JH Group spol. s r.o., Jindřichův Hradec

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 1394 kJ / 328 kcal
Tuky: < 0,5 g z toho nasycené mastné kyseliny: < 0,1 g
Sacharidy: 82 g z toho cukry: 69 g
Bílkoviny: < 0,5 g
Sůl: 0,38 g

Červený alginát je oblíbené ovocné želé do štol, bábovek, cukroví, dortů a dalších cukrářských výrobků pro domácí i profesionální pečení.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

 

 

Společnost JH GROUP, spol. s r.o. byla založena roku 2001 jako výrobní a obchodní firma. Zabývá se vývojem, výrobou a distribucí zlepšujících přípravků pro pekaře a cukráře, různých celozrnných směsí na výrobu chleba, baget a rohlíků. Vyrábí sušené a hotové ovocné náplně do jemného pečiva. Distribuuje sušené mléko do výroby zmrzlin. Dále pak bramborová těsta na výrobu knedlíků, halušek a bramborové kaše do gastronomie.

 

Firma JH GROUP však vyrábí i další druhy výrobků. Celkem má ve svém portfoliu 17 produktových řad, které distribuuje především do pekáren, cukráren, zmrzlináren a do gastronomie.

 

Výrobní kapacita firmy je podle druhů až 300 tun měsíčně. Vysokou kvalitu výrobků zajišťuje odborný tým pracovníků a nově vybudována varna a mísírna náplní v Jindřichově Hradci.

 

Firma splňuje požadavky stanovené ve standard IFS Food Verze 6.

 

Adresa: Jarošovská 1336, Jindřichův Hradec II, 377 01 Jindřichův Hradec