Kruhová dortová forma na pečení 26 cm

Detailní popis produktu

Klasická kruhová dortová forma na pečení o průměru 26 cm je praktickou pomůckou pro přípravu větších dortových korpusů. Hodí se na piškotová, třená i další pečená těsta.

Forma je vyrobena z potravinářského pocínovaného plechu. Pevné provedení pomáhá při pečení udržet pravidelný kruhový tvar. Průměr 26 cm využijete na větší narozeninové, svatební i slavnostní dorty nebo na korpusy určené k prokrajování a plnění krémem.

Před vložením těsta doporučujeme formu vymazat tukem a vysypat moukou, případně její dno vyložit pečicím papírem. Lze ji používat ve všech typech pečicích trub při teplotě maximálně 250 °C.

Technické parametry

• Tvar: kruh
• Průměr: 26 cm
• Materiál: potravinářský pocínovaný plech
• Maximální teplota použití: 250 °C
• Použití: pečení dortových korpusů a moučníků
• Výrobce: Felcman

Pokyny k použití a údržbě

Před prvním použitím formu opláchněte vlažnou vodou a důkladně osušte. Před pečením ji vymažte tukem a vysypte moukou. Po použití formu ručně omyjte, ihned pečlivě vysušte a uložte na suché místo. Důkladné vysušení pomáhá chránit pocínovaný plech před vznikem koroze.

Hledáte-li kruhovou dortovou formu 26 cm na pečení větších korpusů, tato klasická forma z pocínovaného plechu je vhodná pro domácí i profesionální cukrářskou výrobu.