Petits Pois transfer fólie na čokoládu 40 × 25 cm – 061189

Detailní popis produktu

Dodejte čokoládovým výrobkům originální vzhled s transfer fólií Petits Pois od francouzského výrobce PCB Création. Jemný puntíkovaný motiv se hodí na moderní pralinky, čokoládové tabulky, lízátka, dortové dekorace, okraje dortů i elegantní monoporce.

Použití je snadné – čokoláda se nanese na potištěnou stranu fólie a po důkladném ztuhnutí se plastový nosič opatrně odstraní. Barevný vzor z kakaového másla zůstane na povrchu čokolády. Nejlepšího a nejlesklejšího výsledku dosáhnete při použití správně temperované čokolády.

Možnosti použití

• pralinky a čokoládové bonbony
• tabulky a plátky čokolády
• čokoládová lízátka
• ozdobné pásy kolem dortů
• dekorace na monoporce, zákusky a dezerty
• čokoládové ozdoby a střípky

Návod k použití

1. Transfer fólii nastříhejte čistými nůžkami na požadovanou velikost a tvar.
2. Položte ji na rovnou pracovní plochu potištěnou stranou směrem nahoru.
3. Rozpusťte a ideálně správně temperujte čokoládu.
4. Tekutou čokoládu rovnoměrně naneste na potištěnou stranu fólie.
5. Nechte ji zcela ztuhnout. Při teplotě přibližně +4 až +8 °C může ztuhnutí trvat zhruba 20 minut.
6. Plastovou fólii opatrně sloupněte. Barevný dekor zůstane přenesený na čokoládě.

Fólii nesnímejte příliš brzy, jinak se může vzor rozmazat nebo přenést neúplně. S potištěnou stranou manipulujte co nejméně a nedotýkejte se jí zbytečně prsty.

Složení dekoru: kakaové máslo, cukr, barvivo: E100 (kurkumin), extrakt ze spiruliny. Alergeny: výrobek může obsahovat stopy mléka a sóji.

Rozměry: 40 × 25 cm
Motiv: barevné puntíky
Výrobce: PCB Création, Francie
Skladování: skladujte v suchu a chladu, chraňte před světlem, přímým slunečním zářením a zdroji tepla.
Upozornění: plastová nosná fólie není určena ke konzumaci. Před podáváním ji vždy odstraňte.

Petits Pois transfer fólie na čokoládu 40 × 25 cm je vhodná na zdobení pralinek, čokoládových tabulek, dortů, monoporčních dezertů a výrobu profesionálních čokoládových dekorací.