Flower Power transfer fólie na čokoládu 40 × 25 cm

Detailní popis produktu

Dodejte čokoládovým výrobkům veselý květinový vzhled s transfer fólií Flower Power od francouzského výrobce PCB Creation. Barevný dekor se po zatuhnutí přenese přímo na povrch čokolády a vytvoří efektní výsledek bez zdlouhavého ručního zdobení.

Fólie se hodí pro domácí pečení i profesionální cukrářskou výrobu. Můžete ji použít při přípravě pralinek, čokoládových tabulek, lízátek, dortových dekorací, čokoládových pásů, mon porcí a dalších dezertů. Díky tenké vrstvě dekoru ji lze jednoduše nastříhat nůžkami na požadovanou velikost nebo tvar.

Hlavní výhody

• výrazný barevný květinový motiv Flower Power
• snadný přenos vzoru na povrch čokolády
• vhodná na pralinky, dorty, tabulky i moderní dezerty
• lze snadno stříhat do požadovaných tvarů
• profesionální dekorování bez složitého malování
• pro domácí cukráře i profesionální provozy

Návod k použití

1. Transfer fólii nastříhejte nůžkami na požadovanou velikost a tvar.
2. Čokoládu rozpusťte v mikrovlnné troubě při nižším výkonu nebo ve vodní lázni. Během rozpouštění ji pravidelně míchejte.
3. Pro nejlepší lesk, pevnost a správný přenos vzoru doporučujeme čokoládu před použitím vytemperovat.
4. Čokoládu naneste v rovnoměrné vrstvě na potištěnou, zpravidla matnou stranu fólie.
5. Nechte ji zcela ztuhnout. Při teplotě +4 až +8 °C trvá tuhnutí přibližně 20 minut.
6. Fólii opatrně sloupněte až po úplném ztuhnutí čokolády. Dekor zůstane přenesený na jejím povrchu.

Při manipulaci se snažte co nejméně dotýkat potištěné vrstvy prsty. Pokud fólii odstraníte příliš brzy, může se vzor rozmazat nebo přenést neúplně.

Technické parametry

• Druh výrobku: transfer fólie na čokoládu
• Motiv: Flower Power – barevné květiny
• Rozměry: 40 × 25 cm
• Výrobce: PCB Creation
• Země původu výrobce: Francie
• Skladování: Uchovávejte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční záření a zdroje tepla.

Složení: kakaové máslo, cukr, barviva: E120, E110; barvicí složky: světlice barvířská, citronový koncentrát, koncentrát z ředkve, černého rybízu a jablka. Upozornění: Barvivo E110 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.

Flower Power transfer fólie na čokoládu 40 × 25 cm je barevná květinová fólie pro snadné zdobení pralinek, čokoládových tabulek, dortů, mon porcí a cukrářských dezertů.