-
Cukr pro pečení a zdobení
-
Želatina, agar, ztužovače
-
Směsi na krémy
-
Královská glazura a sušené bílky
-
Ořechové mouky a kousky
-
Olej ve spreji
-
Aroma a extrakty
-
Kakao a kakaové máslo
-
Směsi na věnečky a fondán
-
Rostlinné šlehačky a UHT
-
Makronky – směsi a potřeby
-
Ochucovací pasty
-
Ovocné gely, džemy a náplně
-
Zrcadlové polevy
-
Sypké směsi na pečení
-
Náplně do pralinek
-
Červený alginát
-
Cukrářské polevy
-
Duhový dort
-
Panna cotta – suroviny a dekorace
-
Zela margaríny
-
Karamel na dorty
-
Nanuky a zmrzliny
-
Dubajská čokoláda
-
Ledová tříšť – sirupy
-
GASTRO balení - Balení pro cukrárny
-
Ovocné pyré
Řazení produktů
Výpis produktů
Správně zvolené suroviny jsou základem každého úspěšného dezertu. V naší nabídce najdete ingredience, které vám pomohou dosáhnout stabilní struktury, výrazné chuti i perfektního vzhledu.
Vybrat si můžete například:
- kvalitní čokolády a kakaové produkty
- směsi na korpusy a piškotové hmoty
- ochucovací pasty a aromata
- náplně, variegata a ovocné složky
- krémové základy a stabilizátory
Tyto suroviny jsou ideální nejen pro klasické dorty a zákusky, ale i pro moderní cukrařinu – například mousse dezerty, monoporce nebo tartaletky.
Proč nakupovat suroviny právě u nás?
Zaměřujeme se na produkty, které splňují požadavky profesionální cukrařiny – stabilita, chuť, jednoduchá práce a spolehlivý výsledek.
Inspirace pro vaše pečení
Suroviny z této kategorie využijete při přípravě:
- narozeninových a svatebních dortů
- moderních dezertů a monoporcí
- cupcakes, tartaletek a řezů
- krémů, náplní i polev
Díky kvalitním ingrediencím dosáhnete nejen lepší chuti, ale i profesionálního vzhledu vašich dezertů.
Suroviny na přípravu dortů a zákusků pro profesionální i domácí cukráře – kvalitní ingredience pro dokonalé dezerty, krémy, korpusy i moderní cukrařinu.